La Guía de vinos 2021 que edita el diari La Vanguardia recull l’opinió de diversos especialistes a partir de la qual s’ha fet una selecció dels 100 millors vins d’enguany. Els seleccionats han estat escollits per diverses raons, però els editors destaquen la relació qualitat-preu, el seu caràcter únic i diferencial i el mètode d’elaboració.
En aquesta selecció figuren precisament dos vins elaborats per dos cellers de Felanitx. El primer dels recomanats es tracta de Grimalt Caballero, un vi que neix d’unes vinyes ecològiques que duen al voltant d’uns 50 anys de mitjana plantades a uns 100 metres per damunt el nivell de la mar i en una terra amb característiques especials i que pertany al celler 4 Kilos.
El segon vi triat es tracta d’ÀN/febrer 2018 del celler Ànima Negra; un vi, diuen, que destaca pel seu caràcter cent per cent mediterrani.
