L’actriu Yolanda Ramos, veremadora d’honor de l’anyada 2024 de la DO Pla i Llevant
El 25 de juliol, festa de Sant Jaume, la DO Pla i Llevant va inaugurar de manera simbòlica la verema 2024 amb el tall dels primers raïms de la temporada. L’acte es va celebrar al celler Miquel Oliver de Petra, just devora les vinyes que rodegen el celler, aquestes varen oferir un marc fantàstic per la festa d’inici de la verema. Pilar Oliver i Jaume Olivella exerciren d’amfitrions per rebre als nombrosos convidats participants de l’acte. Cada any la DO Pla i Llevant convida a una personalitat destacada del món cultural perquè exerceixi com a veremador de l’anyada. Enguany ha estat la coneguda actriu i humorista Yolanda Ramos, que amb gran simpatia i humor va tallar els primers raïms.
Ramos és una actriu de gran personalitat i molt popular, coneguda sobretot per les seves actuacions a una gran diversitat de programes de televisió a diverses cadenes com Telecinco, Antena 3 o La Sexta, on actua com a presentadora, col·laboradora o participant en concursos que hi aporta l’humor que sempre l’acompanya. També ha participat en diverses pel·lícules que li han reportat nombrosos reconeixements i premis.
Després de tallar el primer raïm, Yolanda Ramos es va dirigir al públic assistent per recordar els seus inicis en la vida professional, que varen ser a Mallorca. Fins llavors no pensava dedicar-se a aquest món, va representar per ella una activitat iniciàtica. I, en el pla personal, va afirmar que aquest any ha estat de grans canvis en la seva vida i que aquesta visita a Mallorca representa com un nou inici d’aquesta. Ha viscut a Vilafranca del Penedès, ciutat que està immersa en el sector del vi, però que ha estat en aquesta visita al celler Miquel Oliver quan ha estat plenament conscient d’allò que representa una botella de vi i totes les feines que comporten la seva elaboració.
De moment no es poden dir massa coses de l’anyada 2024, però sí que ja n’hi ha una de molt important: els raïms entraran molt sans als cellers, ja que no han estat atacats per les malalties que sempre perillen de tenir a Mallorca, principalment el míldiu i l’oïdi, que poden afectar els primers mesos del cicle de la vinya. Els viticultors, actualment, s’enfronten als reptes del que en deim canvi climàtic que presenta diverses manifestacions. Per a les vinyes els canvis més importants són l’augment de temperatures (recordem l’anyada anterior que vàrem tenir un estiu extraordinàriament càlid) i enguany s’ha accentuat la sequera que des de fa uns quants anys afecta la vinya. Davant això els viticultors cerquen posar-hi remei mitjançant les pràctiques agrícoles com són la modificació dels sistemes de poda, l’ombreig dels ceps, la poda en verd, llaurades constants de la vinya per evitar la dessecació o intentar retardar el moment de la maduració perquè no coincideixi amb les màximes temperatures. Es pot afirmar que els viticultors aconsegueixen superar aquests obstacles i, per exemple, les dues darreres anyades han estat qualificades de molt bones.
Després del tall de raïms i les paraules dels participants en l’acte, els convidats varen ser obsequiats amb un sopar i festa amb música que es va perllongar fins ben entrada la nit. D’aquesta manera va quedar inaugurada la verema 2024, verema amb nom propi: Anyada Yolanda Ramos.
