El pa blanc i el pa integral presenten, des del punt de vista nutricional, més diferències de les que imaginam. El pa blanc s’elabora amb farina blanca o refinada, que només inclou una part del gra del cereal corresponent (en el nostre entorn, normalment és el blat). Mentre que el pa integral és el que...
Molta gent i molt de vi al Raïm Wine Fest
Gori Vicens
17 juliol 2025
