“Treballam per fer una passa i que Felanitx torni agafar protagonisme dins el món del vi”

Del 2006 ençà, Antoni Bennàssar Roig (Felanitx, 1949) és el president de la Denominació d’Origen Pla i Llevant. És biòleg, ara ja jubilat, fou professor de Biologia a la UIB fins al moment de la seva jubilació. Bennàssar assenyala que “com a bon felanitxer, bec vi amb sifó d’ençà que tenia 10 anys”. I és...