Els felanitxers Maria Francisca Sitges i Miquel Villalonga, de Formatges es Pinaró de ses Monges de Son Macià, han guanyat el premi de Producte Ecològic de l’any, que organitza l’Associació de Productors Ecològics de Mallorca (APAEMA), amb el seu formatge blau Novícia, elaborat amb la llet fresca del seu ramat de cabres.
No és la primera vegada que guanyen aquest guardó. Fa tres anys ja el varen aconseguir amb el seu formatge semicurat Cabrer. Si teniu ganes de tastar-los, podeu escriure un correu a: formatgesespinarodesesmonges@gmail.com.
Enhorabona a aquests joves artesans.
