Ingredients:
1 kg d’albergínies
1/2 kg de tomàtigues
1/2 kg de cebes
2 pebres
Olives negres
4 alls
Julivert
1 branca de romaní
Vinagre
Oli d’oliva verge
Sal
Tallam les albergínies a daus i les passam...
Almanco tres incendis de diferent tipificació —que tenguem constància— han tengut lloc a la nostra zona aquests dies. El primer va ser dijous passat...