17.6 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Divendres, 22 octubre 2021
Escriu aquí...

Receptes

Receptes

Bolets amb nous i arròs salvatge

Jaume Martorell -
Ingredients  250 g de xampinyons portobel·lo petits 250 g de gírgoles (Pleurotus) 250 g de...
Receptes

Pastís de porros i gambes

Lorenzo Tapia -
Ingredients · 350 g de gambes · Oli d’oliva · 4 porros · 2 alls · 1 copa de brandi · 200 ml de nata · Fenoll pudent (eneldo) · 3 ous ·...
Receptes

Cannolis farcits

Lorenzo Tapia -
Ingredients Per a la massa: · 250 g de farina · 30 ml de vi blanc · 30 ml de licor Marsalla · 1 culleradeta de canyella en...
Vegetariana

Cuinat d’albergínies i faves tendres

Jaume Martorell -
Ingredients: · 1 Manat de grells · 3 o 4 Alls tendres · 1 Pebre verd italià · 2 Tomàtigues · 1 Albergínia retxada · 250 g de faves tendres ·...
Receptes

Patates farcides de tonyina

Lorenzo Tapia -
Ingredients  4 patates mitjanes 1 llauna de tonyina 3 talls de formatge fus ...
Receptes

Saltat de carabassons amb gambes

Lorenzo Tapia -
Ingredients · 4 o 5 xampinyons grossos · 1 carabassó · 2 alls · 8 o 10 llagostins pelats · Julivert · Oli d’oliva · Sal · Pebre bo Netejam els xampinyons i...
Vegetariana

Carabassa al curri i mel de romaní

Jaume Martorell -
Pelam i retiram els pinyols de la carabassa, la tallam a cantons grossets, com si fos patata, i l’albergínia en daus. Dins una greixonera posam...
Receptes

Calamars farcits de bacallà i gambes en salsa

Lorenzo Tapia -
Ingredients  3/4 de kg de calamars mitjans 150 g de bacallà dessalat 150 g de...
Gastronomia

Menú d’estiu

Lorenzo Tapia -
Entrant: Rossellones amb vi blanc Ingredients: · ½ kg de rossellones o copinyes · 1 ceba · 250 g de tomàtiga triturada · 100 ml de vi blanc · Oli...
Vegetariana

Menú vegetarià d’estiu

Jaume Martorell -
Entrant: Tomàtigues flonges Ingredients · 8 tomàtigues de casta grossa · 1 tassa de beixamel espessa · 4 ous · 2 cullerades de tomàtiga concentrada · 80 g de formatge...
123...5Pàgina 1 de 5
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Notícies

Músics felanitxers a l’acte sobre Verdi a Palma

Redacció - 0
El passat dimarts dia 19 la Coral de Felanitx, dirigida per Margalida Massutí, participà...
Llegir més
Notícies

Avancen les obres de reforma de l’empedrat del moll de la Duana

Gori Vicens - 0
Tal com avançàrem la setmana passada, les obres de rehabilitació de l’empedrat del moll...
Llegir més
Notícies

Les serenates per les Verges

Gori Vicens - 0
Ahir era la festa de les Verges i a molts d’indrets encara hi ha...
Llegir més
Informació local

Mar Grimalt guanya el concurs Sons de la Mediterrània

Redacció - 0
L’artista felanitxera Mar Grimalt és la guanyadora del 14è concurs Sons de la Mediterrània,...
Llegir més
Notícies

Un incendi agrícola causa destrosses a un autocar

Redacció - 0
Dijous passat horabaixa, per causes que s’investiguen, una crema controlada a un terreny agrícola...
Llegir més
Notícies

Torna la Fira del Pebre Bord

Gori Vicens - 0
Tira-tira tornam cap a una certa normalitat. Diumenge a Felanitx hi haurà la Fira...
Llegir més
Logo del Felanitx blanc per al peu de pàgina

Setmanari Felanitx © 2021

Vols saber tot
el que passa
a Felanitx?

Subscriu-t'hi ara i gaudeix de molts avantatges.

Subscriu-t'hi