32.9 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimarts, 16 agost 2022

Antoni Martorell

21 ARTICLES
0 COMENTARIS

Greixonera de patates de senyor

Ingredients · 1,5 kg de patates vermelles · 2 tomàtigues de cor de bou · 2 tomàtigues blaves · 2 cebes novelles · 150 g de formatge parmesà ratllat ·...

Oficis d’antany: calciner

Un dels oficis artesanals desapareguts és el de calciner, si bé actualment se segueix fabricant calç de manera industrial (a Felanitx en tenim un...

S’ha acabat l’estiueig

Aquesta era la realitat dels felanitxers un cop arribava Sant Agustí. Als anys 50 i principis dels 60 no s’estilava això de les vacances....

Oficis d’antany: esveiador

Esveiador, esporgador, esmotxador: Amb aquests noms era conegut l’ofici de neteja de branques mortes i tanyades dels arbres en un temps en què el...

El cant dels ocells

Els qui tingueren la fortuna de conèixer un temps en què els motors brillaven per la seva absència, on els transports eren el carro...

El turisme

El turisme, quin gran invent, és una pel·lícula protagonitzada per José Luis López Vázquez, quan Manuel Fraga era ministre del ram, que reflectia els...

Jesús, el llevat de la fe

Tots sabem que el principal aliment de l’home durant molts d’anys ha estat el pa, i que l’ingredient bàsic perquè tovi és el llevat. De...

Oficis d’antany: Sitger

Fins que arribaren els electrodomèstics, les llars necessitaven llenya per cuinar els aliments així com per encalentir-se a l’hivern. Per això, la llenya com...

Mongetes verdes amb coco

Ingredients: · ½ kg de mongetes verdes · 1 cullerada de cafè de llavors de ceba · 2 pebres de cirereta secs · 2 cullerades de coco ratllat ·...

Rodó de patata i bròquil

Ingredients · 10 patates mitjanes vermelles · 2 tassons de brots de bròquil · Llet de coco i ametla · Farina · 50 g d’anacards picats · 50 g de...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Joan Albert Sastre primer guanyador felanitxer del Triatló Popular de Portocolom

Han hagut de passar XIII edicions i una pandèmia perquè un felanitxer guanyi el...

La bauxa i el renou

En el programa de les festes del Port no hi figurava per res, però...

La pintada infantil, tot un clàssic de l’estiu

La pintada infantil que es fa a mitjan estiu a Portocolom continua amb una...

El concert de David Ordinas i amics tornà ser un èxit de bona música i solidaritat

L’aparcament del pavelló poliesportiu Toni Peña de Portocolom acollí, divendres passat, una nova vetlada...

El Consell suprimeix les rondes de circumval·lació de Felanitx, s’Horta i Cas Concos

El conseller de Mobilitat i Infraestructures del Consell de Mallorca, Iván Sevillano, ha anunciat...

Els fondejos damunt la posidònia

Fins no fa gaire, aquest estiu les barques, principalment grans iots i velers, feien...