27.7 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dissabte, 27 juliol 2024

Vegetariana

Pastís de formatge i mango

Mesclam la farina amb el cacau i la tamisam dins un recipient suficientment gros per fer un buit enmig, on posarem un ou, la...

Nap blanc amb favetes i espàrrecs

Ingredients · 900 g de nap blanc · 200 g d’espàrrecs verds · 100 g de faves tendres · 3 alls · 2 brots de moraduix fresc · 6 cullerades...

Embotit de verdura i tofu

Ingredients · 1/2 ceba · 1 Pastanaga · 1 Patata · 100 g de tofu ferm picat · 2 cullerades de llevadura de cervesa · 3 cullerades de salsa de...

Coca de quarto

Ingredients ·6 ous ·110 g de sucre molt ·100 g de fècula de patata (o maizena) Separam els vermells d’ou dels blancs i pujam les clares fins que...

Menú vegetarià de pasqua

Entrants Sopa morada de safanòria i gingebre Ingredients · 3 cullerades d’oli d’oliva verge · 1/2 ceba morada, tallada a cubs · 1/4 tassa de gingebre fresc picat · 4...

Capolat de tofu i albergínia

Ingredients · 1 albergínia blanca mitjana · 1 patata grossa · 2 cullerades d’oli d’oliva verge · 125 g de tofu ferm · 1 xili de Jalapa en conserva ·...

Revoltillat vegetal

Ingredients · 250 g de formatge maonès semi · 100 g de nous picades · 120 g de galleta picada amb julivert · 50 g de xampinyons picats · 4 ous · 3...

Seitan i patata amb barbacoa de rom i habanero

Ingredients · 2 patates vermelles grosses · 150 g de seitan · 1/2 pebre vermell · 1/2 tassa de blat de moro en llauna · 1/4 de pebre habanero ·...

Hummus vermell amb pebre torrat

· 500 g de ciurons cuits · 2 pebres morrons vermells · 1 all · 2 culleradetes de tahina · 2 culleradetes de comí en pols · Suc de...

Sandvitx de jaca a la barbacoa

Ingredients · 1 llauna de jaca · 1/2 tassa de salsa barbacoa · 1/4 tassa de brou de verdures · 1/2 culleradeta de tap de cortí · 1/4 culleradeta...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Mariona Caldentey és als Jocs Olímpics de París amb la Selecció espanyola

Mariona Caldentey segueix fent història. La jugadora de futbol és a París per a...

Activitats sobre els ecosistemes marins de Portocolom

Amb la finalitat d’involucrar la ciutadania amb el projecte de recuperació del fons marí...

Les gloses de prima

Després del parèntesi de Santa Margalida, diumenge, varen continuar els actes al Port, amb...

Setmana de festes: la Mare de Déu del Carme i Santa Margalida

Diu la cançó que a l’estiu cada dia és festa a Mallorca. Al nostre...

Les beneïdes de Sant Cristòfol segueixen tenint un gran poder de convocatòria

Un any més i ja fa 73 edicions que a Felanitx, baix el recer...

Vi, música, menjar i gent, arran de mar

La combinació perfecta: gent, menjar i sobretot música i vi de Mallorca ompliren dissabte...