Començam netejant els musclos i obrint-los al vapor amb molt poqueta aigua. Els llevam de la closca i reservam el musclo i l’aigua de la cocció.
També coem els espaguetis amb aigua i sal, al dente.
A part, dins una paella amb un poc d’oli d’oliva, saltam els alls laminats i, en estar daurats, hi posam els calamarsets i, les gambes. Hi afegim julivert picat i l’aigua dels musclos i ho deixam reduir.
Escorrem els espaguetis i els afegim a la paella, ho mesclam tot molt bé i ja ho podem servir amb els musclos per damunt
