Lorenzo Tapia

30 ARTICLES

0 COMENTARIS

Pastís de porros i gambes

Receptes Lorenzo Tapia - 14 octubre 2021

Ingredients · 350 g de gambes · Oli d’oliva · 4 porros · 2 alls · 1 copa de brandi · 200 ml de nata · Fenoll pudent (eneldo) · 3 ous ·...

Cannolis farcits

Receptes Lorenzo Tapia - 7 octubre 2021

Ingredients Per a la massa: · 250 g de farina · 30 ml de vi blanc · 30 ml de licor Marsalla · 1 culleradeta de canyella en...

Patates farcides de tonyina

Receptes Lorenzo Tapia - 23 setembre 2021

Ingredients 4 patates mitjanes 1 llauna de tonyina 3 talls de formatge fus ...

Saltat de carabassons amb gambes

Receptes Lorenzo Tapia - 16 setembre 2021

Ingredients · 4 o 5 xampinyons grossos · 1 carabassó · 2 alls · 8 o 10 llagostins pelats · Julivert · Oli d’oliva · Sal · Pebre bo Netejam els xampinyons i...

Calamars farcits de bacallà i gambes en salsa

Receptes Lorenzo Tapia - 2 setembre 2021

Ingredients 3/4 de kg de calamars mitjans 150 g de bacallà dessalat 150 g de...

Menú d’estiu

Gastronomia Lorenzo Tapia - 19 agost 2021

Entrant: Rossellones amb vi blanc Ingredients: · ½ kg de rossellones o copinyes · 1 ceba · 250 g de tomàtiga triturada · 100 ml de vi blanc · Oli...

Pastís de fruites

Receptes Lorenzo Tapia - 12 agost 2021

Ingredients · 5 ous · 125 g de sucre · 125 g de farina integral · 1 culleradeta de vainilla · Decoració: · 300 g de crema muntada amb sucre ·...

Pastís de verdures

Receptes Lorenzo Tapia - 29 juliol 2021

Ingredients · 300 g de mongetes verdes (en llauna) · 300 g de pastanagons frescs · 200 g de carabassó · 250 g de bròquil · 3 ous · 1...

Rotllets de salmó i carabassons

Receptes Lorenzo Tapia - 22 juliol 2021

Ingredients 10 talls de salmó fumat 2 o 3 carabassons 40 g de formatge Philadelphia ...

Sorbet de taronja en copes

Receptes Lorenzo Tapia - 15 juliol 2021

Ingredients: 300 ml de suc de taronja 250 g de sucre 250 ml d’aigua ...

12 3 Pàgina 1 de 3

- Publicitat -

Llegir més