Pitera de gall d’indi

Ingredients Per la pitera: • 1 kg de pitera de gall d’indi • 1/2 culleradeta de sal • 2 polsims de pebre bo • 100 grs de pernill (dolç) • 200 grs de poma reineta • 140 grs de rodanxes de formatge • 70 grs de panses • 50 grs de nous peladas • 70...