16.9 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimecres, 1 octubre 2025

Jaume Martorell

61 ARTICLES
0 COMENTARIS

Flam de colflori

Ingredients 500 g de colflori 4 ous 200 ml de llet Pebre bo Oli d’oliva verge 1 culleradeta de pebre de tap de cortí Sal Separam les branquetes de la colflori i...

Flam de colflori

Ingredients 500 g de colflori 4 ous 200 ml de llet Pebre bo Oli d’oliva verge 1 culleradeta de tap de cortí Sal Bullim la colflori, havent separat les branquetes, amb aigua...

Croquetes de gírgoles

Ingredients-300 g de gírgoles de card-125 g de farina-900 g de llet d’ametla-Pebre-Nou moscada-Farina de ciuró -Galleta picada amb julivert Rentam i picam les gírgoles ben...

Menú vegetarià de Pasqua

ENTRANTS Pastissets de carabassó INGREDIENTS: -1 carabassó blanc gros-250 g de farina integral-75 ml d’oli de gira-sol-200 ml de llet-1 culleradeta de llevat-1 ou-50 g de formatge ratllat-Moraduix-1...

Bledes de fora

Ingredients:-1 kg de bledes-4 patates grosses-6 alls-1 ceba groga-1 culleradeta de tap de cortí-1 culleradeta de sal-3 cullerades de farina de ciuró-1/4 l de...

Bunyols de carabassa

Ingredients 1/2 kg de carabassa que no sigui cabell d’àngel 200 g de farina 1 sobre de llevat en pols 1 cullerada de sucre moreno 1 culleradeta de sal Oli...

Strudel de plàtan

Ingredients · 4 làmines de pasta fil·lo · 4 plàtans · 2 llimones · 40 g de mantega · 50 g de sucre · Canyella en pols  · Sucre molt · Mig...

Trufes de “pomada”

Ingredients · 350 g de xocolata blanca picada · 50 g de formatge crema · 1/2 tassa de nata per cuinar · 2 tasses i mitja de galletes...

Nap blanc amb favetes i espàrrecs

Ingredients · 900 g de nap blanc · 200 g d’espàrrecs verds · 100 g de faves tendres · 3 alls · 2 brots de moraduix fresc · 6 cullerades...

Embotit de verdura i tofu

Ingredients · 1/2 ceba · 1 Pastanaga · 1 Patata · 100 g de tofu ferm picat · 2 cullerades de llevadura de cervesa · 3 cullerades de salsa de...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Demanen que més de 12 camins rurals siguin declarats públics

Aquests dies ha acabat el termini de dos mesos d’exposició pública del nou Catàleg...

El Projecte Closos,Gota d’Oli 2025

Nou i important reconeixement al projecte d’excavació i investigació dels Closos de can Gaià....

Dissabte, la trobada de batucades i correfocs

Dissabte durant tot el dia el Parc Municipal de sa Torre serà la capital...

La celebració del centenari de l’escola de Son Negre

El llogaret de Son Negre es vestirà de gala aquest cap de setmana. I...

La fira de Sant Miquel

Diumenge els carrers del centre del poble varen acollir la tradicional Fira de Sant...

Simulacre dels socorristes amb un rescat a Cala Marçal

Periòdicament, els socorristes de les platges duen a terme diferents exercicis per anar practicant...