Jaume Martorell

61 ARTICLES
0 COMENTARIS

Flam de colflori

Ingredients 500 g de colflori 4 ous 200 ml de llet Pebre bo Oli d’oliva verge 1 culleradeta de pebre de tap de cortí Sal Separam les branquetes de la colflori i...

Flam de colflori

Ingredients 500 g de colflori 4 ous 200 ml de llet Pebre bo Oli d’oliva verge 1 culleradeta de tap de cortí Sal Bullim la colflori, havent separat les branquetes, amb aigua...

Croquetes de gírgoles

Ingredients-300 g de gírgoles de card-125 g de farina-900 g de llet d’ametla-Pebre-Nou moscada-Farina de ciuró -Galleta picada amb julivert Rentam i picam les gírgoles ben...

Menú vegetarià de Pasqua

ENTRANTS Pastissets de carabassó INGREDIENTS: -1 carabassó blanc gros-250 g de farina integral-75 ml d’oli de gira-sol-200 ml de llet-1 culleradeta de llevat-1 ou-50 g de formatge ratllat-Moraduix-1...

Bledes de fora

Ingredients:-1 kg de bledes-4 patates grosses-6 alls-1 ceba groga-1 culleradeta de tap de cortí-1 culleradeta de sal-3 cullerades de farina de ciuró-1/4 l de...

Bunyols de carabassa

Ingredients 1/2 kg de carabassa que no sigui cabell d’àngel 200 g de farina 1 sobre de llevat en pols 1 cullerada de sucre moreno 1 culleradeta de sal Oli...

Strudel de plàtan

Ingredients · 4 làmines de pasta fil·lo · 4 plàtans · 2 llimones · 40 g de mantega · 50 g de sucre · Canyella en pols  · Sucre molt · Mig...

Trufes de “pomada”

Ingredients · 350 g de xocolata blanca picada · 50 g de formatge crema · 1/2 tassa de nata per cuinar · 2 tasses i mitja de galletes...

Nap blanc amb favetes i espàrrecs

Ingredients · 900 g de nap blanc · 200 g d’espàrrecs verds · 100 g de faves tendres · 3 alls · 2 brots de moraduix fresc · 6 cullerades...

Embotit de verdura i tofu

Ingredients · 1/2 ceba · 1 Pastanaga · 1 Patata · 100 g de tofu ferm picat · 2 cullerades de llevadura de cervesa · 3 cullerades de salsa de...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Enguany, canvi de bienni als Cavallets

Després de ballar els balls dels cavallets durant el bienni 2024-2025, diumenge passat, vigília...

L’eclipsi a Felanitx

El pròxim dia 12 l’ombra de la lluna taparà completament Felanitx, cosa no molt...

Les excavacions dels Closos

Durant tres setmanes, com han fet des de fa 31 anys, els arqueòlegs han...

De festa en festa…

El Carme, Santa Margalida i ara, Sant Jaume Com és tradició per aquestes saons, anam...

La plataforma per accedir als banys de s’Arenal

El passat dia 9, informàvem de les queixes d’usuaris amb mobilitat reduïda per accedir...

Un detingut per tràfic de droga a Cala sa Nau

El passat dimecres, dia 8, la Guàrdia Civil va detenir a un jove per un presumpte delicte de tràfic de droga al camí de Cala sa Nau. Una patrulla que feia vigilància per la zona va observar com un turista es va posar nirviós quan va veure la patrulla. Els guàrdies es varen entrevistar amb…