Jaume Martorell

62 ARTICLES
0 COMENTARIS

Embotit de verdura i tofu

Ingredients · 1/2 ceba · 1 Pastanaga · 1 Patata · 100 g de tofu ferm picat · 2 cullerades de llevadura de cervesa · 3 cullerades de salsa de...

Menú vegetarià de pasqua

Entrants Sopa morada de safanòria i gingebre Ingredients · 3 cullerades d’oli d’oliva verge · 1/2 ceba morada, tallada a cubs · 1/4 tassa de gingebre fresc picat · 4...

Capolat de tofu i albergínia

Ingredients · 1 albergínia blanca mitjana · 1 patata grossa · 2 cullerades d’oli d’oliva verge · 125 g de tofu ferm · 1 xili de Jalapa en conserva ·...

Revoltillat vegetal

Ingredients · 250 g de formatge maonès semi · 100 g de nous picades · 120 g de galleta picada amb julivert · 50 g de xampinyons picats · 4 ous · 3...

Els nostres noms. L’aigua

Aljub és una paraula àrab (al-yûbb) que significa el pou. Pronunciat , al nostre redol felanitxer, s’empra per designar els dipòsits tancats, dissenyats per...

Seitan i patata amb barbacoa de rom i habanero

Ingredients · 2 patates vermelles grosses · 150 g de seitan · 1/2 pebre vermell · 1/2 tassa de blat de moro en llauna · 1/4 de pebre habanero ·...

Menú vegetarià de Nadal

CREMA D’ALVOCATS I TIMÓ NEGRE INGREDIENTS: · 6 alvocats madurs · 2 manadets de timó negre · 125 g d’estrigassons (congelats) · 75 g de pistatxos salats · Suc de...

Hummus vermell amb pebre torrat

· 500 g de ciurons cuits · 2 pebres morrons vermells · 1 all · 2 culleradetes de tahina · 2 culleradetes de comí en pols · Suc de...

Sandvitx de jaca a la barbacoa

Ingredients · 1 llauna de jaca · 1/2 tassa de salsa barbacoa · 1/4 tassa de brou de verdures · 1/2 culleradeta de tap de cortí · 1/4 culleradeta...

Menú vegetarià d’estiu

Entrant Tofu glacejat amb xarop d’auró Ingredients · 1/2 tassa de xarop d’auró · 1/2 tassa de suc de pinya natural · 2 cullerades de mostassa de Dijon · 100...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

La pluja esquiva l’alerta vermella

Dilluns es varen suspendre les classes i activitats esportives, entre altres mesures  Feia dies que...

Tot un cap de setmana d’actes entorn de la Fira del Pebre Bord

Hi haurà gastronomia, comerç, artesania, empresa, cultura i múltiples activitats complementàries Continuam amb més dies...

La Tuna dels Clavells va tornar a recórrer el poble

Dimarts a vespre, Nit de les Verges, la Tuna dels Clavells va tornar a...

La Setmana de Música celebra els 50 anys

Dissabte, al Convent hi haurà el primer concert La Setmana de Música, un dels esdeveniments...

La restauració de les barraques avança

Per diumenge, a les 11, s’ha convocat la concentració“SOS barques tradicionals, amarraments i protecció” La...

El compositor Rubén Gallardo fa la banda sonora del curtmetratge Amy

El compositor i productor de bandes sonores, el felanitxer Rubén Gallardo, ha compost la...