Lorenzo Tapia

124 ARTICLES

0 COMENTARIS

Menú de Nadal

Receptes Lorenzo Tapia - 16 desembre 2021

Torró fluix de tonyina i musclos Ingredients 160 g de tonyina d’oli d’oliva 75 g de musclos en escabetx ...

Pastís de pastanagó

Receptes Lorenzo Tapia - 9 desembre 2021

Ingredients · 120 ml d’oli vegetal · 200 g de sucre moreno · 2 ous · 85 g de nous moltes · 300 g de pastanagó pelat i ratllat ·...

Lasanya de pollastre

Receptes Lorenzo Tapia - 25 novembre 2021

Ingredients 12 làmines de lasanya 500 g de pollastre 1 ceba grossa ...

Pilotes amb pebres del piquillo

Receptes Lorenzo Tapia - 11 novembre 2021

Ingredients · 500 g de carn de pollastre picat · 6 pebres del piquillo de llauna · 1/2 ceba · 1 ceba tendra petita · 1 ou · Una llesca...

Pastís de porros i gambes

Receptes Lorenzo Tapia - 14 octubre 2021

Ingredients · 350 g de gambes · Oli d’oliva · 4 porros · 2 alls · 1 copa de brandi · 200 ml de nata · Fenoll pudent (eneldo) · 3 ous ·...

Cannolis farcits

Receptes Lorenzo Tapia - 7 octubre 2021

Ingredients Per a la massa: · 250 g de farina · 30 ml de vi blanc · 30 ml de licor Marsalla · 1 culleradeta de canyella en...

Patates farcides de tonyina

Receptes Lorenzo Tapia - 23 setembre 2021

Ingredients 4 patates mitjanes 1 llauna de tonyina 3 talls de formatge fus ...

Saltat de carabassons amb gambes

Receptes Lorenzo Tapia - 16 setembre 2021

Ingredients · 4 o 5 xampinyons grossos · 1 carabassó · 2 alls · 8 o 10 llagostins pelats · Julivert · Oli d’oliva · Sal · Pebre bo Netejam els xampinyons i...

Calamars farcits de bacallà i gambes en salsa

Receptes Lorenzo Tapia - 2 setembre 2021

Ingredients 3/4 de kg de calamars mitjans 150 g de bacallà dessalat 150 g de...

Menú d’estiu

Gastronomia Lorenzo Tapia - 19 agost 2021

Entrant: Rossellones amb vi blanc Ingredients: · ½ kg de rossellones o copinyes · 1 ceba · 250 g de tomàtiga triturada · 100 ml de vi blanc · Oli...

1...91011...13 Pàgina 10 de 13

- Publicitat -

Llegir més