15.8 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimarts, 21 abril 2026

Lorenzo Tapia

128 ARTICLES
0 COMENTARIS

Patates farcides de tonyina

Ingredients  4 patates mitjanes 1 llauna de tonyina 3 talls de formatge fus ...

Saltat de carabassons amb gambes

Ingredients · 4 o 5 xampinyons grossos · 1 carabassó · 2 alls · 8 o 10 llagostins pelats · Julivert · Oli d’oliva · Sal · Pebre bo Netejam els xampinyons i...

Calamars farcits de bacallà i gambes en salsa

Ingredients  3/4 de kg de calamars mitjans 150 g de bacallà dessalat 150 g de...

Menú d’estiu

Entrant: Rossellones amb vi blanc Ingredients: · ½ kg de rossellones o copinyes · 1 ceba · 250 g de tomàtiga triturada · 100 ml de vi blanc · Oli...

Pastís de fruites

Ingredients · 5 ous · 125 g de sucre · 125 g de farina integral · 1 culleradeta de vainilla · Decoració: · 300 g de crema muntada amb sucre ·...

Pastís de verdures

Ingredients · 300 g de mongetes verdes (en llauna) · 300 g de pastanagons frescs · 200 g de carabassó · 250 g de bròquil · 3 ous · 1...

Rotllets de salmó i carabassons

Ingredients  10 talls de salmó fumat 2 o 3 carabassons 40 g de formatge Philadelphia ...

Sorbet de taronja en copes

Ingredients: 300 ml de suc de taronja 250 g de sucre 250 ml d’aigua ...

Tonyina a la marinera

Ingredients per 4 persones: · 4 lloms de tonyina · 1 ceba grossa · 4 alls · 150 ml de vi blanc sec · 1 culleradeta de pebre bo...

Piteres de pollastre amb salsa de cervesa, mostassa i mel

Primer feim la salsa, mesclant la cervesa, la mel, la mostassa i la soja. Ho batem bé i ho reservam. Llavors netejam la pitera, la...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El rellotge de la sala molesta

De vegades es donen certs casos curiosos. Una persona nouvinguda dels països del nord...

Les converses d’arqueologia mediterrània

La Casa de Cultura es va omplir dissabte horabaixa per escoltar l’arqueòleg sard, expert...

La conferència sobre Antoni Binimelis, un felanitxer a l’Índia

Coincidint amb el centenari del naixement d’Antoni Binimelis Sagrera (Felanitx, 1926 – Nova Delhi,...

Un documental sobre les felanitxeres víctimes del franquisme

Aviat veurà la llum un nou testimoni de memòria històrica que vol contribuir a...

Sant Jordi 2026: “Quan llegir fa comunitat”

Dimarts, a la Biblioteca es va presentar el programa d’activitats per a celebrar Sant...

Es comença a veure com queda la restauració de les barraques

S’acosta l’estiu, que posarà un punt i seguit a la restauració de les barraques...