13.8 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimecres, 22 abril 2026

Lorenzo Tapia

128 ARTICLES
0 COMENTARIS

Cebetes franceses glacejades

Ingredients · 500 g de cebetes franceses · 30 g de mantega · 20 g d’oli d’oliva · 30 g de sucre · 300 g d’aigua · Sal · Vinagre (opcional) Pelam...

Pitreres de pollastre farcides de raïm

Ingredients · 4 pitreres de pollastre · 1 tassa de formatge cremós · 2 culleradetes de julivert picat · 1 tassa de fruits secs · 2 cullerades de mantega ·...

Llomet farcit de Nadal

Ingredients  150 g de dàtils sense pinyol 10 o 13 olives negres desossades 50 g...

Cassoletes de milfulls amb llomillo

Ingredients · 1 làmina de milfulls · Llomillo de porc · 2 alls · 1 ou · Romaní · 200 g de formatge cremós (tipus Philadelphia) · Ratlladura de llimona · Oli ·...

Menú de Nadal

Torró fluix de tonyina i musclos Ingredients 160 g de tonyina d’oli d’oliva 75 g de musclos en escabetx ...

Pastís de pastanagó

Ingredients · 120 ml d’oli vegetal · 200 g de sucre moreno · 2 ous · 85 g de nous moltes · 300 g de pastanagó pelat i ratllat ·...

Lasanya de pollastre

Ingredients  12 làmines de lasanya 500 g de pollastre 1 ceba grossa ...

Pilotes amb pebres del piquillo

Ingredients · 500 g de carn de pollastre picat · 6 pebres del piquillo de llauna · 1/2 ceba · 1 ceba tendra petita · 1 ou · Una llesca...

Pastís de porros i gambes

Ingredients · 350 g de gambes · Oli d’oliva · 4 porros · 2 alls · 1 copa de brandi · 200 ml de nata · Fenoll pudent (eneldo) · 3 ous ·...

Cannolis farcits

Ingredients Per a la massa: · 250 g de farina · 30 ml de vi blanc · 30 ml de licor Marsalla · 1 culleradeta de canyella en...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El rellotge de la sala molesta

De vegades es donen certs casos curiosos. Una persona nouvinguda dels països del nord...

Les converses d’arqueologia mediterrània

La Casa de Cultura es va omplir dissabte horabaixa per escoltar l’arqueòleg sard, expert...

La conferència sobre Antoni Binimelis, un felanitxer a l’Índia

Coincidint amb el centenari del naixement d’Antoni Binimelis Sagrera (Felanitx, 1926 – Nova Delhi,...

Un documental sobre les felanitxeres víctimes del franquisme

Aviat veurà la llum un nou testimoni de memòria històrica que vol contribuir a...

Sant Jordi 2026: “Quan llegir fa comunitat”

Dimarts, a la Biblioteca es va presentar el programa d’activitats per a celebrar Sant...

Es comença a veure com queda la restauració de les barraques

S’acosta l’estiu, que posarà un punt i seguit a la restauració de les barraques...