Ingredients:
· 200 g de llet en pols
· 200 ml de llet condensada
· Un grapat de mores de romeguer madures.
Pastam dins una font la llet en pols i la llet condensada fins a aconseguir una pasta suau però que no s’aferri a les mans. Si veim que queda massa consistent, hi afegim llet condensada; i si queda massa líquida i s’aferra, hi afegim llet en pols. Ho reservam.
A part, feim les mores ben netes (per si estiguessin esquitxades), agafam petites porcions de la massa i embolicam les mores a dins, formant una bolleta amb la mora al nucli.
Ho servim fred, acompanyat de mistela.