23 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimecres, 29 abril 2026

Jaume Martorell

61 ARTICLES
0 COMENTARIS

Polenta per a infants

Ingredients · 70 g de bledes · 100 g de formatge de cabra curat ratllat · 150 g de sèmola de blat de moro · 1 cullerada de...

Ceba estufada

Ingredients  5 kg de cebes 2 kg de patató 200 ml d’oli d’oliva ...

Llaüts d’albergínia

Tallam les albergínies per la meitat, de per llarg, i les buidam, deixant una mica de polpa a la part inferior. Les enfarinolam lleugerament...

Coquetes de cereals

Ingredients (3 persones) · 2 ous · 10 cl de llet sencera · 1 ceba novella gran · 150 g d’ordi · 150 g de civada · 125 g de...

Pastís de soja

Ingredients (3 persones) · 130 g de farina de soja · 100 g de xampinyons portobel·lo · 100 g de gírgoles de card · 1 ou · 2 cullerades...

Menú vegetarià de Pasqua

Crema primaveral. Entrant · 450 g de bledes de tronxo vermell · 300 g de calçots · 50 g de brots fonoll molt tendres · 3 alls · 3/4...

Estofat d’hortalissa

Ingredients · 2 naps · ½ arrel de fonoll (el tubercle) · 10 carxofes negres · 4 safanòries morades · 6 patates vermelles · 1 ceba · 6 alls · ½...

Aguiat de lletuga

Ingredients · 4 lletugues romanes · 1 ceba rossa · ½ tassó de rom · ½ kg de tomàtigues triturades · 3 pastilles de brou de verdures · 2 grells ·...

Pastís japonès de xitake, shimeji i tofu

Ingredients: · 1 tassó de llet sencera · 200 g de tofu sedós · 200 g de xiitake · 100 g de gírgoles de faig japoneses (shimeji) · 1...

Pastís de porros

Ingredients · 1 kg de porros · 2 ous · 1/2 litre de nata per cuinar · Oli verge · Sal i pebre bo Sofregim els porros dins una greixonera...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El Dia de l’Educació Física al Carrer umpl sa Font de joves

Dijous passat dematí la plaça de sa Font es va omplir de joves practicant...

El tocar del rellotge de la Sala

Arran de la informació publicada la setmana passada, en què s’informava que una persona...

Dissabte dematí s’inaugurarà la plaça de Cas Concos

Després de mig any d’obres —varen començar per les festes de Sant Nicolau—, aquest...

El conseller d’Educació visita l’Institut el dia de la vaga dels alumnes

Dijous passat, els alumnes de tercer i quart d’ESO, de Batxillerat i d’FP de...

M-Clan, Celtas Cortos i Love of Lesbian, el plat fort de les verbenes

Encara falten quatre mesos per les festes de Sant Agustí, però el temps passa...

S’ha fet el sorteig dels infants que ballaran els Cavallets aquest bienni

Després de l’aprovació per part de l’Ajuntament, amb els vots a favor de tots...