31.2 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimarts, 12 agost 2025

Lorenzo Tapia

124 ARTICLES
0 COMENTARIS

Gaspatxo de meló

Ingredients · 1 kg de meló, net de pell i pinyols · 50 g de tomàtigues seques en oli · Oli d’oliva verge extra · Suc de mitja...

Albergínies amb sobrassada

Ingredients · 4 albergínies · Mig pebre verd · Mig pebre vermell · 1 porro · 1 all · 1 tassó de tomàtiga fregida · 50 g de sobrassada · Formatge per...

Coca de poma de la padrina amb crema pastissera

Ingredients · 3 ous · 250 g de brossat (Ricotta) · 270 g de farina · 15 g de sucre · 1 paquet de llevat en pols · 40 ml...

Llesquetes de la reina (torrijas) de flam

Ingredients · 1 barra de pa · 1 litre de llet sencera · 1 sobre preparat de flam · 2 ous · Sucre · Canyella Tallam el pa en rodanxes d’un...

Pollastre amb taronja

Ingredients : · 1 kg de pit de pollastre · Farina de blat de moro (tipus Maizena) · Ou · Farina · Una tassa i mitja d’aigua · Suc...

Vieires a la taronja amb ceba confitada

Ingredients: · 4 Vieires · 1/2 ceba · 1 escalunya (chalota) · 50 ml de vi blanc · 50 ml de nata per cuinar · 10 g de mantega · Pell...

Aguiat mariner

Ingredients Per al flam: · 500 g de sípia · 4 gambots · 4 patates grosses · 1 ceba mitjancera · 4 alls · 1 pebre verd · 2 tomàtigues madures ·...

Peix amb salsa de chipotle amb mandarina

Ingredients per a 6 persones · 6 filets de peix de 120 g cada un · 1/2 cullerada de sal · 6 cullerades d’oli Per a la salsa: ·...

Menú de Pasqua

Entrant Pastís d’espiral de cuixot salat i verdures Ingredients: Ingredients per a sis racions: Per a la base: · 125 g de farina de blat · 125 g de farina...

Pastís de formatge amb albercocs

Ingredients · 3 ous · 250 g d’albercocs · 150 g de formatge fresc o batut · 140 g de mantega · 1 culleradeta de pasta de vainilla · 150...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El Govern destina 26 milions a les obres de l’hospital sociosanitari

Sembla que l’inici de les obres de construcció del nou hospital sociosanitari està un...

Les festes des Port

Hem entrat dins la recta final de les festes d’estiu al Port. Ara queda...

La 31a anada en carro de Felanitx a Cala Marçal

Dissabte passat es va rememorar, un any més, la tradició d’antany d’anar a passar...

La DOP Pla i Llevant comença la verema

Amb l’acte simbòlic de tallar el primer singló de raïm, dijous dia 31, la...

Portocolom es mobilitzà per la pau i la vida a Palestina

Col·lectius organitzadors de la marxa ▼Una onada de solidaritat amb Palestina va omplir els...

Les obres de la nova escola podrien començar a l’octubre

Tendrà capacitat per a 450 alumnes Sembla que a poc a poc va avançant la...