Lorenzo Tapia

127 ARTICLES

0 COMENTARIS

Pastís de gingebre i xocolata en potets

Receptes Lorenzo Tapia - 21 setembre 2023

Ingredients · 3 ous · 1 iogurt natural · 1 mida de sucre · ¾ d’oli · 3 mides de farina · 1 sobre de llevat · Gingebre ratllat · Canyella · Galetes...

Bacallà al forn amb crema de pastanagó

Receptes Lorenzo Tapia - 30 agost 2023

Ingredients · 4 lloms de bacallà al punt de sal · 600 g de pastanagó · 2 porros · 200 ml de nata per cuinar · Un grapat de...

Menú de sant agustí

Receptes Lorenzo Tapia - 17 agost 2023

Primer plat Pastís d’albergínia Ingredients · 2 albergínies · 3 tomàtigues de pera madures · 6 o 8 rodanxes de formatge fos (light) · 3 ous mitjans · 125 ml o...

Gaspatxo de meló

Receptes Lorenzo Tapia - 3 agost 2023

Ingredients · 1 kg de meló, net de pell i pinyols · 50 g de tomàtigues seques en oli · Oli d’oliva verge extra · Suc de mitja...

Albergínies amb sobrassada

Receptes Lorenzo Tapia - 18 juliol 2023

Ingredients · 4 albergínies · Mig pebre verd · Mig pebre vermell · 1 porro · 1 all · 1 tassó de tomàtiga fregida · 50 g de sobrassada · Formatge per...

Coca de poma de la padrina amb crema pastissera

Receptes Lorenzo Tapia - 15 juny 2023

Ingredients · 3 ous · 250 g de brossat (Ricotta) · 270 g de farina · 15 g de sucre · 1 paquet de llevat en pols · 40 ml...

Llesquetes de la reina (torrijas) de flam

Receptes Lorenzo Tapia - 1 juny 2023

Ingredients · 1 barra de pa · 1 litre de llet sencera · 1 sobre preparat de flam · 2 ous · Sucre · Canyella Tallam el pa en rodanxes d’un...

Pollastre amb taronja

Receptes Lorenzo Tapia - 18 maig 2023

Ingredients : · 1 kg de pit de pollastre · Farina de blat de moro (tipus Maizena) · Ou · Farina · Una tassa i mitja d’aigua · Suc...

Vieires a la taronja amb ceba confitada

Receptes Lorenzo Tapia - 27 abril 2023

Ingredients: · 4 Vieires · 1/2 ceba · 1 escalunya (chalota) · 50 ml de vi blanc · 50 ml de nata per cuinar · 10 g de mantega · Pell...

Aguiat mariner

Receptes Lorenzo Tapia - 13 abril 2023

Ingredients Per al flam: · 500 g de sípia · 4 gambots · 4 patates grosses · 1 ceba mitjancera · 4 alls · 1 pebre verd · 2 tomàtigues madures ·...

1...456...13 Pàgina 5 de 13

- Publicitat -

Llegir més