Lorenzo Tapia

128 ARTICLES
0 COMENTARIS

Lluç a la gallega

Ingredients · 4 lloms de lluç · 2 patates mitjanes · 100 g d’estiregassons · 1 culleradeta de pebre bord · 4 alls · 100 ml d’oli d’oliva verge · Sal ·...

Pastís de gingebre i xocolata en potets

Ingredients · 3 ous · 1 iogurt natural · 1 mida de sucre · ¾ d’oli · 3 mides de farina · 1 sobre de llevat · Gingebre ratllat · Canyella · Galetes...

Bacallà al forn amb crema de pastanagó

Ingredients · 4 lloms de bacallà al punt de sal · 600 g de pastanagó · 2 porros · 200 ml de nata per cuinar · Un grapat de...

Menú de sant agustí

Primer plat Pastís d’albergínia Ingredients · 2 albergínies · 3 tomàtigues de pera madures · 6 o 8 rodanxes de formatge fos (light) · 3 ous mitjans · 125 ml o...

Gaspatxo de meló

Ingredients · 1 kg de meló, net de pell i pinyols · 50 g de tomàtigues seques en oli · Oli d’oliva verge extra · Suc de mitja...

Albergínies amb sobrassada

Ingredients · 4 albergínies · Mig pebre verd · Mig pebre vermell · 1 porro · 1 all · 1 tassó de tomàtiga fregida · 50 g de sobrassada · Formatge per...

Coca de poma de la padrina amb crema pastissera

Ingredients · 3 ous · 250 g de brossat (Ricotta) · 270 g de farina · 15 g de sucre · 1 paquet de llevat en pols · 40 ml...

Llesquetes de la reina (torrijas) de flam

Ingredients · 1 barra de pa · 1 litre de llet sencera · 1 sobre preparat de flam · 2 ous · Sucre · Canyella Tallam el pa en rodanxes d’un...

Pollastre amb taronja

Ingredients : · 1 kg de pit de pollastre · Farina de blat de moro (tipus Maizena) · Ou · Farina · Una tassa i mitja d’aigua · Suc...

Vieires a la taronja amb ceba confitada

Ingredients: · 4 Vieires · 1/2 ceba · 1 escalunya (chalota) · 50 ml de vi blanc · 50 ml de nata per cuinar · 10 g de mantega · Pell...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Mariona Caldentey continua entre les millors del món

Dilluns a vespre va tenir lloc la gala de la Pilota d’Or que organitza...

Biblioteca oberta: llibres que volen per acostar la lectura a s’Horta i a Cas Concos

Divendres passat es va inaugurar el projecte cultural “Biblioteca oberta: llibres que volen” amb...

El Convent, il·luminat amb espelmes

Un any més, el convent de Sant Agustí es va il·luminar amb espelmes durant...

La pluja esquiva l’alerta vermella

Dilluns es varen suspendre les classes i activitats esportives, entre altres mesures  Feia dies que...

Tot un cap de setmana d’actes entorn de la Fira del Pebre Bord

Hi haurà gastronomia, comerç, artesania, empresa, cultura i múltiples activitats complementàries Continuam amb més dies...

La Tuna dels Clavells va tornar a recórrer el poble

Dimarts a vespre, Nit de les Verges, la Tuna dels Clavells va tornar a...