22.9 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dissabte, 25 setembre 2021
Foto de https://misantoremedio.com/blogs/recipes/rollo-de-calabacin-y-salmon
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

Ingredients 

  • 10 talls de salmó fumat
  • 2 o 3 carabassons
  • 40 g de formatge Philadelphia
  • 1 cibulet

Com que és una crudité, només és necessari rentar bé el carabassó i tallar-lo en talls fins. Si no ens agrada cru, també li podem donar una volta amb la paella.

A continuació estenem el carabassó a damunt el tall de salmó i un poquet de formatge al centre i ho enrotllam. Ho empolvoram amb un poquet de cibulet tallat i llestos per servir.

És un entrant fresc i senzill per a l’estiu.

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

darreres notícies

et pot interessar