27.5 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dissabte, 16 agost 2025

Jaume Martorell

60 ARTICLES
0 COMENTARIS

Ceba estufada

Ingredients  5 kg de cebes 2 kg de patató 200 ml d’oli d’oliva ...

Llaüts d’albergínia

Tallam les albergínies per la meitat, de per llarg, i les buidam, deixant una mica de polpa a la part inferior. Les enfarinolam lleugerament...

Coquetes de cereals

Ingredients (3 persones) · 2 ous · 10 cl de llet sencera · 1 ceba novella gran · 150 g d’ordi · 150 g de civada · 125 g de...

Pastís de soja

Ingredients (3 persones) · 130 g de farina de soja · 100 g de xampinyons portobel·lo · 100 g de gírgoles de card · 1 ou · 2 cullerades...

Menú vegetarià de Pasqua

Crema primaveral. Entrant · 450 g de bledes de tronxo vermell · 300 g de calçots · 50 g de brots fonoll molt tendres · 3 alls · 3/4...

Estofat d’hortalissa

Ingredients · 2 naps · ½ arrel de fonoll (el tubercle) · 10 carxofes negres · 4 safanòries morades · 6 patates vermelles · 1 ceba · 6 alls · ½...

Aguiat de lletuga

Ingredients · 4 lletugues romanes · 1 ceba rossa · ½ tassó de rom · ½ kg de tomàtigues triturades · 3 pastilles de brou de verdures · 2 grells ·...

Pastís japonès de xitake, shimeji i tofu

Ingredients: · 1 tassó de llet sencera · 200 g de tofu sedós · 200 g de xiitake · 100 g de gírgoles de faig japoneses (shimeji) · 1...

Pastís de porros

Ingredients · 1 kg de porros · 2 ous · 1/2 litre de nata per cuinar · Oli verge · Sal i pebre bo Sofregim els porros dins una greixonera...

Pastís de truites

· 8 ous mitjancers · 4 patates vermelles · 2 tassons de tomàtiga frita amb ceba · 75 g de soja texturizada · 50 g de formatge maonès...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El Govern destina 26 milions a les obres de l’hospital sociosanitari

Sembla que l’inici de les obres de construcció del nou hospital sociosanitari està un...

Les festes des Port

Hem entrat dins la recta final de les festes d’estiu al Port. Ara queda...

La 31a anada en carro de Felanitx a Cala Marçal

Dissabte passat es va rememorar, un any més, la tradició d’antany d’anar a passar...

La DOP Pla i Llevant comença la verema

Amb l’acte simbòlic de tallar el primer singló de raïm, dijous dia 31, la...

Portocolom es mobilitzà per la pau i la vida a Palestina

Col·lectius organitzadors de la marxa ▼Una onada de solidaritat amb Palestina va omplir els...

Les obres de la nova escola podrien començar a l’octubre

Tendrà capacitat per a 450 alumnes Sembla que a poc a poc va avançant la...