12.3 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Diumenge, 15 març 2026

Jaume Martorell

61 ARTICLES
0 COMENTARIS

Polenta per a infants

Ingredients · 70 g de bledes · 100 g de formatge de cabra curat ratllat · 150 g de sèmola de blat de moro · 1 cullerada de...

Ceba estufada

Ingredients  5 kg de cebes 2 kg de patató 200 ml d’oli d’oliva ...

Llaüts d’albergínia

Tallam les albergínies per la meitat, de per llarg, i les buidam, deixant una mica de polpa a la part inferior. Les enfarinolam lleugerament...

Coquetes de cereals

Ingredients (3 persones) · 2 ous · 10 cl de llet sencera · 1 ceba novella gran · 150 g d’ordi · 150 g de civada · 125 g de...

Pastís de soja

Ingredients (3 persones) · 130 g de farina de soja · 100 g de xampinyons portobel·lo · 100 g de gírgoles de card · 1 ou · 2 cullerades...

Menú vegetarià de Pasqua

Crema primaveral. Entrant · 450 g de bledes de tronxo vermell · 300 g de calçots · 50 g de brots fonoll molt tendres · 3 alls · 3/4...

Estofat d’hortalissa

Ingredients · 2 naps · ½ arrel de fonoll (el tubercle) · 10 carxofes negres · 4 safanòries morades · 6 patates vermelles · 1 ceba · 6 alls · ½...

Aguiat de lletuga

Ingredients · 4 lletugues romanes · 1 ceba rossa · ½ tassó de rom · ½ kg de tomàtigues triturades · 3 pastilles de brou de verdures · 2 grells ·...

Pastís japonès de xitake, shimeji i tofu

Ingredients: · 1 tassó de llet sencera · 200 g de tofu sedós · 200 g de xiitake · 100 g de gírgoles de faig japoneses (shimeji) · 1...

Pastís de porros

Ingredients · 1 kg de porros · 2 ous · 1/2 litre de nata per cuinar · Oli verge · Sal i pebre bo Sofregim els porros dins una greixonera...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Gran participació en la Cursa de la Dona

La cinquena edició de la Cursa de la Dona de Felanitx va reunir aquest...

Diumenge, Dia de la Dona, també es va fer entrega dels premis del concurs...

La presentació del llibre Diari de Margalida Pomar

La sala d’actes de la Casa de Cultura va quedar petita per la presentació...

El retard de les obres de les barraques

El regidor del Bloc, Miquel Rosselló, s’interessà per l’execució de les obres de les...

L’Ajuntament tanca el 2025 amb un romanent de 3,8 milions d’euros

Es treuen 800.000 euros per a diferents obres i despeses En el ple es va...

Pere Mas, nomenat jutge de pau substitut

Després de l’intent fallit de nomenament de jutge de pau substitut, amb les dues...