Lorenzo Tapia

124 ARTICLES

0 COMENTARIS

Pastís de llet freda i humida

Receptes Lorenzo Tapia - 6 maig 2021

Ingredients de la polpa · 4 blancs d’ou · 4 vermells d’ou · 1 ditada de sal · 1 tassó de quallada d’aigua freda · 3 tasses de farina ·...

Sopa de tomàtiga amb ciurons

Receptes Lorenzo Tapia - 29 abril 2021

Ingredients (2 persones) · 400 g de tomàtiga triturada · 200 g de ciurons en conserva · 100 g d’espinacs frescs · 450 ml de brou de verdures ·...

Patates farcides amb carn gratinades al forn

Receptes Lorenzo Tapia - 22 abril 2021

Enfornam les patates netes amb paper d’alumini, a 200 ºC, devers 45 minuts. Comprovam si estan cuites picant-les amb un escuradents. Mentrestant, dins una...

Pollastre a la italiana

Receptes Lorenzo Tapia - 8 abril 2021

Salpebram i cuinam les cuixes dins una paella, primer per la part de la pell, les giram i les marcam un poc més, sense...

Menú de Pasqua

Receptes Lorenzo Tapia - 25 març 2021

Flam de carabassó. Entrant. · 2 carabassons mitjans · 80 g mantega · 50 g de formatge ratllat · 4 ous petits · 3 ous grossos · 75 g daus...

Albergínies a la parmesana

Receptes Lorenzo Tapia - 18 març 2021

Ingredients (4 persones) · 2 albergínies · 1 ceba · 2 alls · 2 llaunes de tomàtiga triturada · 150 g de formatge parmesà ratllat · 2 bolles de mozzarella...

Canelons de verdures

Receptes Lorenzo Tapia - 11 març 2021

Ingredients (3 persones) · 9 plaques precuinades 1 ceba · 3 alls · 150 g albergínies · 120 g pastenagó · 100 g pebre verd · 200 g carabassó · 120 g...

Lluç amb gambes

Receptes Lorenzo Tapia - 4 març 2021

Ingredients · 8 lloms de lluç · 200 g de gambes pelades · 1 ceba · 1 porro · 2 alls · Salsa maionesa · Sal · Oli d’oliva · Pebre bo · Ametles...

Pastís de xocolata blanca

Receptes Lorenzo Tapia - 18 febrer 2021

Ingredients · Galeta de xocolata · 125 g de galetes · 50 g de cacau · 60 g de mantega Farcit per al mousse de xocolata blanca: · 3,5...

Cheesecake fred de galletes Oreo

Receptes Lorenzo Tapia - 11 febrer 2021

Ingredients · 190 g de crema de formatge light · 100 g de mantega · 100 ml de llet · 14 galetes tipus Oreo · 5 cullerades d’aigua freda ·...

1...111213 Pàgina 12 de 13

- Publicitat -

Llegir més