22.6 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimarts, 21 abril 2026

Lorenzo Tapia

128 ARTICLES
0 COMENTARIS

Pollastre de corral amb salsa

Ingredients: · 1/2 pollastre de corral · 1 ceba grossa · 1/2 pebre vermell gros · 5 o 6 alls · 1 pastanagó gros · 1/2 tassó de vi blanc ·...

Mousse de formatge Philadelphia amb fruits vermells light

Ingredients  570 g de formatge Philadelphia light de Kraft 18 sobres de substitut de sucre ...

Bacallà al forn amb salsa de tomàtiga casolana

Ingredients: · Bacallà fresc · Maionesa · Formatge rallat · 2 alls · 3 tomàtigues · 1 culleradeta de sucre · 3 culleradetes de tomàtiga fregida · 1 cullerada d’orenga · Sal Encenem el...

Pastís de mousse de iogurt grec

Ingredients Per a la mousse: · 3 iogurts grecs naturals ensucrats · 200 ml de nata per muntar · 60 o 70 g de sucre · 100 ml de...

Pastís de llet freda i humida

Ingredients de la polpa · 4 blancs d’ou · 4 vermells d’ou · 1 ditada de sal · 1 tassó de quallada d’aigua freda · 3 tasses de farina ·...

Sopa de tomàtiga amb ciurons

Ingredients (2 persones) · 400 g de tomàtiga triturada · 200 g de ciurons en conserva · 100 g d’espinacs frescs · 450 ml de brou de verdures ·...

Patates farcides amb carn gratinades al forn

Enfornam les patates netes amb paper d’alumini, a 200 ºC, devers 45 minuts. Comprovam si estan cuites picant-les amb un escuradents. Mentrestant, dins una...

Pollastre a la italiana

Salpebram i cuinam les cuixes dins una paella, primer per la part de la pell, les giram i les marcam un poc més, sense...

Menú de Pasqua

Flam de carabassó. Entrant. · 2 carabassons mitjans · 80 g mantega · 50 g de formatge ratllat · 4 ous petits · 3 ous grossos · 75 g daus...

Albergínies a la parmesana

Ingredients (4 persones) · 2 albergínies · 1 ceba · 2 alls · 2 llaunes de tomàtiga triturada · 150 g de formatge parmesà ratllat · 2 bolles de mozzarella...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El rellotge de la sala molesta

De vegades es donen certs casos curiosos. Una persona nouvinguda dels països del nord...

Les converses d’arqueologia mediterrània

La Casa de Cultura es va omplir dissabte horabaixa per escoltar l’arqueòleg sard, expert...

La conferència sobre Antoni Binimelis, un felanitxer a l’Índia

Coincidint amb el centenari del naixement d’Antoni Binimelis Sagrera (Felanitx, 1926 – Nova Delhi,...

Un documental sobre les felanitxeres víctimes del franquisme

Aviat veurà la llum un nou testimoni de memòria històrica que vol contribuir a...

Sant Jordi 2026: “Quan llegir fa comunitat”

Dimarts, a la Biblioteca es va presentar el programa d’activitats per a celebrar Sant...

Es comença a veure com queda la restauració de les barraques

S’acosta l’estiu, que posarà un punt i seguit a la restauració de les barraques...