32.5 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Diumenge, 31 agost 2025

Lorenzo Tapia

124 ARTICLES
0 COMENTARIS

Jarrets de me estofats

Començam salpebrant els jarrets i els segellam dins una paella amb oli d’oliva ben calent. Hi afegim les verdures trossejades amb el pebre bord...

Pitera de gall d’indi

Ingredients Per la pitera: • 1 kg de pitera de gall d’indi • 1/2 culleradeta de sal • 2 polsims de pebre bo • 100 grs de pernill (dolç) •...

Menú de Pasqua

Primer plat Sopa de lluç, calamar i sípia Ingredients per al brou · Espines, caps i pell del peix i de les gambes · Porro · 2 pastanagons · 1 ceba ·...

Aletes de pollastre amb salsa

Ingredients · 1 kg d’ales de pollastre · 1 ceba grossa · 400 g de tomàtiga natural · 150 ml de vi blanc · Julivert · Sal · Pebre bo · Oli...

Pastissets de patata

Ingredients · 4 patates noves · 1 ceba · Bacó · 200 ml de nata · 2 ous · Sal · Pebre bo · Nou moscada · Ingredient a triar: carabassó, bolets o...

Strudel de plàtan

Ingredients · 4 làmines de pasta filo o bric · 4 plàtans · 2 llimones · 40 g de mantega · 50 g de sucre · Canyella · Sucre molt · ½...

Involtini de pollastre i verdures

Ingredients · 10 filets de pollastre · 300 g de verdures: mongetes, xampinyons, pebre, etc. · Alls · 200 g de bacó fumat a rodanxes · Sal · Pebre bo ·...

Pastissets de patata

Ingredients · 4 patates noves · 200 ml de nata · 1 cebeta fresca · 1 porro · 2 ous · Sal · Pebre bo · Nou moscada · A triar: bacó, bolets...

Lluç farcit de gambes

Obrim el lluç i llevam l’espina central, ho salpebrem i pintam les dues cares amb oli. L’enfornam uns minuts a foc fort. A part, dins...

Menú de Nadal

SOPA DE MARISC AMB AROMA DE SAFRÀ AL NATURAL INGREDIENTS: · 150 g de rap · 200 g de cloïsses · 200 g de gambes crues · 150 g...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

AO, Artiste Ouvriere, exposa a l’hotel Cala Murada

A l’hotel Cala Murada es pot visitar l’exposició Darrere el calaix de l’artista internacional...

Molta expectació amb les camisetes del Cosso

La venda de les camisetes del Cosso va tornar aixecar molta expectació, dijous passat...

L’arribada de pasteres deixa el terme sense vigilància

Com hem informat en diverses ocasions el moll de Portocolom s’ha convertit en base...

Platges sense fum

Fins a sis arenals del terme estan adherits al projecte “Platges sense fum”, el...

La batlessa dona explicacions sobre el seu enfrontament amb un policia

El ple extraordinari celebrat dijous passat a primera hora, a les 8 del dematí...

El Govern destina 26 milions a les obres de l’hospital sociosanitari

Sembla que l’inici de les obres de construcció del nou hospital sociosanitari està un...