19.1 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dijous, 23 abril 2026

Lorenzo Tapia

128 ARTICLES
0 COMENTARIS

Xocoflam o pastís impossible

Ingredients Per al flam: · 3 ous · 1 llauna de llet condensada · 1 llauna de llet evaporada · 1 cullaredeta d’extracte de vainilla · 100 g de formatge...

Rap a la tarransense

· 4 coves de rap · 12 llagostins · ½ llimona · 1 ceba grossa · 2 tomàtigues · 2 pastanagons · 3 alls · 1 cullerada de saïm · 1 tassó...

Menú de nadal

Entrant: Llagostins amb bolets a la crema · 600 o 750 g de llagostins · 250 g de gírgoles de panical (Pleurotus eryngii; en cast. setas...

Pastís de dolç de llet amb merenga

Ingredients · 1 paquet de galetes Maria · 1 pot de dolç de llet · 1 terrina de formatge Philadelphia · 2 rovells d’ou · 4 blancs d’ou · 100...

Flamet (o tocinillo de cielo ) de cafè

Ingredients · 200 g de sucre · 6 rovells d’ou · 1 cullerada de cafè ben fort · 1 copa de rom · 1,5 tassa de nata Batem els...

Polpetó de llom (llom farcit)

Ingredients: · 700 g de llom de porc (peça sencera) · 150 g de carn picada · 2 formatgets · 1 ou batut · Olives · 1 llauna de pebres...

Pollastre en pepitòria

Ingredients  800 g de pollastre trossejat 1 fulla de llorer 3 alls ...

Pastís Napoleó

Ingredients · 800 ml de llet · 5 plaques de milfulls rus · 4 ous · 250 g de mantega · 8 g de sucre avainillat · 4 cullerades de...

Ous farcits de carn gratinats

Ingredients · 5 ous · 250 g de carn picada de porc i vedella · Mitja ceba · 150 ml de vi blanc · 4 cullerades de salsa de...

Pastís fred de formatge amb galetes Oreo

Ingredients · 190 g de formatge en crema light · 100 g de mantega · 100 ml de llet · 14 peces de galetes Oreo · 5 cullerades d’aigua...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El rellotge de la sala molesta

De vegades es donen certs casos curiosos. Una persona nouvinguda dels països del nord...

Les converses d’arqueologia mediterrània

La Casa de Cultura es va omplir dissabte horabaixa per escoltar l’arqueòleg sard, expert...

La conferència sobre Antoni Binimelis, un felanitxer a l’Índia

Coincidint amb el centenari del naixement d’Antoni Binimelis Sagrera (Felanitx, 1926 – Nova Delhi,...

Un documental sobre les felanitxeres víctimes del franquisme

Aviat veurà la llum un nou testimoni de memòria històrica que vol contribuir a...

Sant Jordi 2026: “Quan llegir fa comunitat”

Dimarts, a la Biblioteca es va presentar el programa d’activitats per a celebrar Sant...

Es comença a veure com queda la restauració de les barraques

S’acosta l’estiu, que posarà un punt i seguit a la restauració de les barraques...