Lorenzo Tapia

128 ARTICLES
0 COMENTARIS

Menú d’estiu

Entrant Creps de marisc Ingredients: · 125 g de farina · 1 ou · 1/4 de litre de llet · 1 cullerada de mantega · Sal Per al farcit: · 1/4 de kg...

Peix amb xili

Ingredients · 1 kg de peix en filets · 3 tomàtigues · 1 llauna de puré de tomàtiga · 1 ceba · 2 xilis · ½ manat de coriandre · All ·...

Costelles al forn

Ingredients: 1 kg de costelles de porc 1 culleradeta de les següents herbes: Orenga, farigola,...

Espaguetis negres a la marinera

Començam netejant els musclos i obrint-los al vapor amb molt poqueta aigua. Els llevam de la closca i reservam el musclo i l’aigua de...

Tulipes amb crema de llimona

Ingredients: · 6 tulipes o copes · 250 g de formatge en crema · Suc de tres llimones · 3 iogurts naturals · 250 g de llet condensada · Crocant Dins...

Raoles de gambetes amb allioli de llimona

Ingredients: · 1 kg de gambetes (“camarones”) grosses · 1 tassa i mitja de mozzarella ratllada · 1 ou gros · ¼ de tassa de maionesa · 2...

Ensalada de salmó fumat

Ingredients · 3 patates mitjanceres · 1 alvocat · 1 terrina de formatge fresc · 200 g de salmó fumat · Lletuga variada · Sèsam negre Per a la salsa: · 4...

Tàrtar de tonyina

Ingredients  400 g de llom de tonyina 1 culleradeta de gingebre fresc Cibulet ...

Cheesecake amb confitura de mango

Ingredients  150 g de galetes de vainilla 70 g de mantega 200 ml de nata ...

Pastís de salmó i pa de motle

Ingredients · 200 g de salmó fumat · 1 llauna de carn de cranc o 16 pals de succedani de marisc · 1 bol de maonesa · 1...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Mariona Caldentey continua entre les millors del món

Dilluns a vespre va tenir lloc la gala de la Pilota d’Or que organitza...

Biblioteca oberta: llibres que volen per acostar la lectura a s’Horta i a Cas Concos

Divendres passat es va inaugurar el projecte cultural “Biblioteca oberta: llibres que volen” amb...

El Convent, il·luminat amb espelmes

Un any més, el convent de Sant Agustí es va il·luminar amb espelmes durant...

La pluja esquiva l’alerta vermella

Dilluns es varen suspendre les classes i activitats esportives, entre altres mesures  Feia dies que...

Tot un cap de setmana d’actes entorn de la Fira del Pebre Bord

Hi haurà gastronomia, comerç, artesania, empresa, cultura i múltiples activitats complementàries Continuam amb més dies...

La Tuna dels Clavells va tornar a recórrer el poble

Dimarts a vespre, Nit de les Verges, la Tuna dels Clavells va tornar a...