Subscriptors

Receptes

Menú de sant agustí

Lorenzo Tapia - 17 agost 2023

Primer plat Pastís d’albergínia Ingredients · 2 albergínies · 3 tomàtigues de pera madures · 6 o 8 rodanxes de formatge fos (light) · 3 ous mitjans · 125 ml o...

Receptes

Menú vegetarià d’estiu

Jaume Martorell - 17 agost 2023

Entrant Tofu glacejat amb xarop d’auró Ingredients · 1/2 tassa de xarop d’auró · 1/2 tassa de suc de pinya natural · 2 cullerades de mostassa de Dijon · 100...

Articles

El que hem perdut

Lluís Andreu - 17 agost 2023

Tomeu, 1992 M’ha despert el renou de l’esmolador. És un so que m’evoca l’estiu. Durant els mesos d’hivern passam els dies a Son Negre. Allà...

Articles

El contuberni de s’Arracó

Antoni Maimó - 17 agost 2023

El 1968 fou un any d’esdeveniments trepidants de tots colors. Per tot el món passaren coses dignes de ser recordades i estudiades. Tanmateix, a...

Articles

Petita biografia de sant Agustí

Raimonde Calbo Laffite - 17 agost 2023

N’Agustí va néixer el 354 després de Crist a Thagaste (Algèria), una colònia romana, en el si d’una família berber romanitzada. Son pare, petit...

Articles

Fulles seques de persea

Paula Vallbona - 17 agost 2023

Per tal de no veure’ns nus i sols amb la ignorància, quan es tracta de cultures llunyanes —sigui l’espai o sigui el temps el...

Articles

Tolle, lege “Agafa, llegeix”

Mercé Rigo i Grimalt - 17 agost 2023

Sant Agustí va néixer a Tagaste, l’any 354 —ara, part d’Algèria; en aquella època, Imperi Romà. Era d’ascendència amaziga, ascendència dels berbers, dels marroquins,...

Articles