Receptes

Greixonera de moniato

Ingredients 1,5 Kg de moniatos 6 ous 325 g de sucre 1 tassó de llet (opcional) Dolces de bescuit (opcional) Una llimona ratllada Canyella en pols Coeu els moniatos al forn fins...

Llom de porc farcit amb formatge i ventresca

Ingredients -1 kg de llom-15 o 20 rodanxes de formatge d’"Hebra"-15 o 20 rodanxes de ventresca salada-Oli d’oliva-4 alls-1 cullerada de pebre bord-1 tassó de vi...

Confitura de magrana

Ingredients: 1 kg de magrana 300 g de sucre blanc Suc d’1 llimona 1 polsim de canyella 2 culleradetes de sucre de vainilla Desgranam les magranes evitant que quedi pell...

Esclata-sangs en vinagre

Ingredients Esclata-sangs Pebre Aigua Vinagre Oli Sal Triam els esclata-sangs i les netejam; els petits les deixam sencers i els mitjans els xapam en dues o quatre parts. Seguidament, els escaldam, els...

Flam de colflori

Ingredients 500 g de colflori 4 ous 200 ml de llet Pebre bo Oli d’oliva verge 1 culleradeta de pebre de tap de cortí Sal Separam les branquetes de la colflori i...

Tonyina encebada amb patates bullides

Ingredients 3 peces de tonyina 3 patates 2 cebes 2 alls 1 tassó de vi 1/2 tassó d’aigua 2 cullerades de pebre bord Oli d’oliva Sal Orenga 1 fulla de llorer Posam a bullir les patates...

Flam de colflori

Ingredients 500 g de colflori 4 ous 200 ml de llet Pebre bo Oli d’oliva verge 1 culleradeta de tap de cortí Sal Bullim la colflori, havent separat les branquetes, amb aigua...

Albergínies parmesanes

Ingredients 3 albergínies mitjanes 1 tassa de salsa de tomàtiga de casa 100 g de formatge ratllat  100 g de mozzarella  1 ou 1 roll de llet Oli d’oliva verge Sal Alfabeguera Sal Pebre bo Tallam...

Croquetes de gírgoles

Ingredients-300 g de gírgoles de card-125 g de farina-900 g de llet d’ametla-Pebre-Nou moscada-Farina de ciuró -Galleta picada amb julivert Rentam i picam les gírgoles ben...

Menú vegetarià de Pasqua

ENTRANTS Pastissets de carabassó INGREDIENTS: -1 carabassó blanc gros-250 g de farina integral-75 ml d’oli de gira-sol-200 ml de llet-1 culleradeta de llevat-1 ou-50 g de formatge ratllat-Moraduix-1...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

La commemoració dels 50 anys de l’escola de s’Horta

Dissabte passat, la pista poliesportiva coberta de l’escola Reina Sofia de s’Horta va acollir...

Diumenge, caminada contra el càncer

Recentment creada a Felanitx, la junta local de l’Associació Espanyola Contra el Càncer organitza...

La fira de Sant Miquel

Diumenge passat, el diumenge abans de la festivitat del sant, es va celebrar la...

Felanitx per la Igualtat celebra el Sopar de Fresques

Es varen lliurar els premis Lilàs i Llimac Dissabte passat, el Sopar de Fresques de...

Una altra barrumbada intensa de fins a 122 litres

Dijous de la setmana passada, a mitjan horabaixa, de cop i volta el cel...

L’escola de s’Horta compleix 50 anys

Dissabte a les 11 hores es farà un acte commemoratiu L’escola Reina Sofia de s’Horta...