Receptes

Bacallà amb tomàtiga i ou

Ingredients 4 lloms de bacallà 1 ceba grossa 500 g de tomàtiga 2 ous Farina Oli d’oliva Julivert Dessalam el bacallà 36 hores abans, li canviam l’aigua diverses vegades i el mantenim...

Lluç a la crema amb gambes a l’allet

Ingredients 2 lloms de lluç Gambes fresques 4 alls 1/4 de ceba 100 ml de nata lleugera Oli d’oliva Sal Julivert Tallam els alls i la ceba molt fineta o la ratllam, i...

Raoles de bacallà

Ingredients Raoles de bacallà 300 g de bacallà 2 alls 2 grells Julivert 2 ous 2 cullerades de farina 100 ml de llet 1 culleradeta de llevat en pols Safrà en pols Oli d’oliva El vespre...

Sopa de verdures

Ingredients-2 carabassons-3 pastanagues-3 patates-1 ceba-1 l de brou de pollastre-Sal -Pebre bo-Oli d’oliva-Julivert Primer tallam totes les verdures a daus i la ceba petita.Dins una olla...

Galletes d’oli

Ingredients  660 g de farina 220 g d’aigua 200 g d’oli d’oliva 30 g de llevat premsat 1 culleradeta de sal Dins un bol fonem el llevat amb l’aigua tèbia....

Pilotes de lluç

Ingredients-600 g de lluç-8 o 10 llagostins-1 porro-2 fulles de llorer-75 g de pa esmicolat-100 ml de llet-1 ou-1 ceba petita-Farina-2 alls-2 o 3...

Piteres de pollastre amb crema

Ingredients 4 piteres de pollastre 1 cullerada de mantega 1 tassa de brou de pollastre 200 g de formatge amb crema ½ tassa de nata 1 ceba mitjana 2 alls 2 cullerades...

Bledes de fora

Ingredients:-1 kg de bledes-4 patates grosses-6 alls-1 ceba groga-1 culleradeta de tap de cortí-1 culleradeta de sal-3 cullerades de farina de ciuró-1/4 l de...

Ravioli de llagosta amb salsa cremosa

Ingredients ·1 paquet de ravioli de llagosta ·Sal ·Aigua Per la salsa: ·2 cullerades de mantega sense sal ·2 alls picats ·1 tassa de nata ·½ tassa de brou de pollastre o...

Brie farcit de nous i nabius amb milfulls

1 formatge brie 1 fulla de milfulls ¼ tassa de nabius secs (arándanos) ¼ tassa de nous picades 2 cullerades de mel 1 culleradeta de romaní fresc picat (opcional) 1...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

La commemoració dels 50 anys de l’escola de s’Horta

Dissabte passat, la pista poliesportiva coberta de l’escola Reina Sofia de s’Horta va acollir...

Diumenge, caminada contra el càncer

Recentment creada a Felanitx, la junta local de l’Associació Espanyola Contra el Càncer organitza...

La fira de Sant Miquel

Diumenge passat, el diumenge abans de la festivitat del sant, es va celebrar la...

Felanitx per la Igualtat celebra el Sopar de Fresques

Es varen lliurar els premis Lilàs i Llimac Dissabte passat, el Sopar de Fresques de...

Una altra barrumbada intensa de fins a 122 litres

Dijous de la setmana passada, a mitjan horabaixa, de cop i volta el cel...

L’escola de s’Horta compleix 50 anys

Dissabte a les 11 hores es farà un acte commemoratiu L’escola Reina Sofia de s’Horta...