Receptes

Bacallà estil portuguès

Ingredients-1,5 kg de bacallà dessalat-3 patates-3 alls-1 ceba-1 pebre vermell-1 pebre verd-1 tassó de vi blanc-1 culleradeta de pebre bord-Farina-Julivert-Oli d’oliva Tallam les patates a...

Bunyols de carabassa

Ingredients 1/2 kg de carabassa que no sigui cabell d’àngel 200 g de farina 1 sobre de llevat en pols 1 cullerada de sucre moreno 1 culleradeta de sal Oli...

Vedella amb xampinyons

Ingredients-1/2 kg de vedella a trossos-1/4 de xampinyons-1/2 ceba-3 alls-Oli d’oliva verge extra-1 tassó de vi blanc-1 fulla de llorer-Farina Salpebram la carn, l’enfarinam i...

Strudel de plàtan

Ingredients · 4 làmines de pasta fil·lo · 4 plàtans · 2 llimones · 40 g de mantega · 50 g de sucre · Canyella en pols  · Sucre molt · Mig...

Pastís rus de salmó

INGREDIENTS-2 lloms de salmó fresc-1 làmina de milfulls-½ ceba-50 g d’espinacs frescs-50 g d’arròs-50 g de bolets-1 culleradeta de mantega-1 o 2 ous bullits-1...

Rodó de vedella amb salsa de magrana

Ingredients-Un rodó de vedella d’1 kg-1 magrana-2 cebes-2 tomàtigues-Brou de verdures-Oli d’oliva-Sal -Pebre bo Dins una cassola amb oli d’oliva dauram i segellam el rodó de...

Llamineres amb castanyes

Ingredients · 2 llamineres de porc · 300 g de castanyes · 1 ceba · 1 tomàtiga · 6 alls · 1 raig de conyac · Oli d’oliva · Herbes aromàtiques · Aigua ·...

Filet mignon amb gambetes i salsa de crema de llagosta

Ingredients  · 4 filets de mignon · 2 cullerades d’oli d’oliva · 2 cullerades de mantega · 2 alls picats · 1 branca de romaní fresc · Sal  · Pebre bo Per...

Pollastre gustós amb sucre moreno i all

Ingredients  · 4 pitreres de pollastre desossades (sense pell) · 1 tassa de sucre moreno · 4 alls · ¼ de salsa de soja · ½ tassa de quètxup ·...

Trufes de “pomada”

Ingredients · 350 g de xocolata blanca picada · 50 g de formatge crema · 1/2 tassa de nata per cuinar · 2 tasses i mitja de galletes...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

La commemoració dels 50 anys de l’escola de s’Horta

Dissabte passat, la pista poliesportiva coberta de l’escola Reina Sofia de s’Horta va acollir...

Diumenge, caminada contra el càncer

Recentment creada a Felanitx, la junta local de l’Associació Espanyola Contra el Càncer organitza...

La fira de Sant Miquel

Diumenge passat, el diumenge abans de la festivitat del sant, es va celebrar la...

Felanitx per la Igualtat celebra el Sopar de Fresques

Es varen lliurar els premis Lilàs i Llimac Dissabte passat, el Sopar de Fresques de...

Una altra barrumbada intensa de fins a 122 litres

Dijous de la setmana passada, a mitjan horabaixa, de cop i volta el cel...

L’escola de s’Horta compleix 50 anys

Dissabte a les 11 hores es farà un acte commemoratiu L’escola Reina Sofia de s’Horta...