Receptes

Parfait de cafè

Ingredients ·1 tassa d’aigua ·2 tasses de nata líquida ·1 tassa de sucre ·2 culleradetes de licor de cafè ·3 culleradetes de taronja ratllada ·8 vermells d’ou Posam al foc...

Pastís de formatge i mango

Mesclam la farina amb el cacau i la tamisam dins un recipient suficientment gros per fer un buit enmig, on posarem un ou, la...

Lluç amb gambes a l’allada

INGREDIENTS ·Quatre lloms de lluç sense espines ·200 g de coes de gambes pelades ·Quatre alls ·Una punta de pebre coent o de caiena (opcional) ·Julivert ·Oli d’oliva verge extra ·Sal ·Vi...

Lumaconi

Ingredients ·300 g de pasta lumaconi ·250 g de carn picada ·150 g de bolets ·200 g de tomàtiga pelada ·½ ceba ·Oli d’oliva ·Romaní ·Alfabeguera ·Pebre bo ·Pebre coent ·Formatge parmesà ratllat ·Vi blanc ·Sal Dins una...

Cassola d’anguila

Ingredients · 1 kg d’anguiles · 1 kg de patates · 1 tasseta d’oli d’oliva · 2 alls · Pebres coents · Sal · 1 cullerada de pebre bord Picam els alls...

Pollastre farcit

Ingredients · 1 pollastre net · 200 g de carn picada de pollastre · 200 g de carn picada de porc · 20 g de cansalada (tocino) · 25...

Jarrets de me estofats

Començam salpebrant els jarrets i els segellam dins una paella amb oli d’oliva ben calent. Hi afegim les verdures trossejades amb el pebre bord...

Nap blanc amb favetes i espàrrecs

Ingredients · 900 g de nap blanc · 200 g d’espàrrecs verds · 100 g de faves tendres · 3 alls · 2 brots de moraduix fresc · 6 cullerades...

Embotit de verdura i tofu

Ingredients · 1/2 ceba · 1 Pastanaga · 1 Patata · 100 g de tofu ferm picat · 2 cullerades de llevadura de cervesa · 3 cullerades de salsa de...

Xopsuei xinès

Ingredients · 200 g de pitera de pollastre · 1 pastanaga · 1 pebre vermell · 1 tassa de bròquil · 1 tassa de xampinyons · 1 tassa de...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

El Cosso ja encalenteix motors

El Cosso va anunciar que dimarts a les 19 hores es posarien a la...

Un gran dipòsit d’aigua pel dia de Sant Agustí

Rocket a Ruta és una campanya impulsada per la Fundació Cleanwave amb el suport...

El pastor Miquel Adrover i el ca Ron guanyen el concurs de Llavorsí

Pastors i cans varen tornar a demostrar que per conduir el ramat no només...

El Govern invertirà 9 milions a ampliar i modernitzar la depuradora de Portocolom

El Govern balear ha començat els tràmits per ampliar i modernitzar l’estació depuradora d’aigües...

Terraferida denuncia tres habitatges il·legals dins l’ANEI de Sant Salvador

L’entitat que vetla per la defensa del territori Terraferida ha interposat una denúncia davant...

Felanitx, el primer convidat a Son Moix

El Reial Mallorca ha posat en marxa una nova iniciativa: a cada partit que...