Entrant
Pastís d’espiral de cuixot salat i verdures
Ingredients:
Ingredients per a sis racions:
Per a la base:
· 125 g de farina de blat
· 125 g de farina...
Entrant
Talec Vegà
Ingredients:
· 150 g de tomàtigues seques
· 150 g de pebres vermells
· 100 g d’anacards
· 40 ml d’oli verge
· 1 all
· 1 culleradeta de...
Ingredients
· Cuixes d'indiot
· Ceba
· Porro
· All
· Pastanaga
· Un poc de suc de llimona
· Xerès o Pedro Ximénez (opcional)
· Oli d’oliva
· Patates o pasta per...
