Vegetariana

Menú vegetarià de nadal

Entrant: Pells de pastanaga al forn · 200 g de pells de pastanagues · 1/2 cullerada de cafè de flocs de pebre de cirereta · 1 cullerada...

Coca de formatge i llimona

Ingredients: · 4 ous · 200 g de formatge en crema · 20 g de farina de civada · 40 ml de llet de coco · 1 rajolí de...

Flam de mongetes verdes

Ingredients: · 1 kg de mongetes tendres · 1 tassó de llet d’ametla · 1 tassó de nata vegetal · 4 ous · 1 ceba petita · 3 cullerades de...

Patates amb samfaina

Ingredients · 4 patates novelles grosses · 1 albergínia retxada · 2 tomàtigues de la pera · 1 carabassó · 8 alls · 4 branquetes de romaní · Un bon grapat...

Pastes de te de sèsam veganes

Ingredients: · 150 g de llavors de sèsam · 50 g de llavors de rosella · 50 g de farina · 1 ou · 2 cullerades d’oli de sèsam ·...

Formatge de soja casolà

Ingredients: · 1 litre de llet de soja · 1 llimona Començam bullint la llet de soja. A part, preparam el quall mesclant un tassó d’aigua tèbia...

Sopa de xampinyons de Cabrera

Ingredients · 450 g de xampinyons portobel·lo · 2 alls · 1 llimona · 1 culleradeta de sal · 1/2 culleradeta de pebre bo · 1/2 culleradeta de moraduix · 3...

Menú vegetarià d’estiu

Entrant Panet de bledes Ingrendients: · 300 g de bledes de tronxo vermell · 200 g de farina de ciuró · 150 g d’heura* · 100 g de pebres vermells torrats...

Carabassons blancs amb brossat

Ingredients · 4 carabassons · 100 g de seitan · 125 g de brossat · 1 ou · 25 g de formatge maonés ratllat · 2 manats de...

Botifarra negra vegetal

Ingredients · 4 albergínies retxades mitjanes · 2 cebes vermelles · 4 cullerades de pinyons · 2 cullerades de moraduix · Vi blanc · Sal · Oli madurat amb all · Pebre...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

La restauració de les barraques avança

Per diumenge, a les 11, s’ha convocat la concentració“SOS barques tradicionals, amarraments i protecció” La...

El compositor Rubén Gallardo fa la banda sonora del curtmetratge Amy

El compositor i productor de bandes sonores, el felanitxer Rubén Gallardo, ha compost la...

L’artista Biel Llinàs exposa a Mèxic

L’artista Biel Llinàs participa en Cartografías efímeras. Una mirada a las prácticas contemporáneas mallorquinas,...

Simulacre del servei de socorrisme de les platges

Com és costum els darrers anys, divendres passat, la platja de Cala Marçal va...

La festa de la patrona de la Guàrdia Civil

Dilluns passat la Guàrdia Civil de Felanitx va celebrar, un any més, la festa...

El Festival Folk torna a reunir molta gent

El passat cap de setmana va ser intens, principalment dissabte, per la gran activitat...