15.5 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimecres, 3 desembre 2025
Escriu aquí...

Vegetariana

Vegetariana

Cuinat d’albergínies i faves tendres

Jaume Martorell -
Ingredients: · 1 Manat de grells · 3 o 4 Alls tendres · 1 Pebre verd italià · 2 Tomàtigues · 1 Albergínia retxada · 250 g de faves tendres ·...
Vegetariana

Carabassa al curri i mel de romaní

Jaume Martorell -
Pelam i retiram els pinyols de la carabassa, la tallam a cantons grossets, com si fos patata, i l’albergínia en daus. Dins una greixonera posam...
Vegetariana

Menú vegetarià d’estiu

Jaume Martorell -
Entrant: Tomàtigues flonges Ingredients · 8 tomàtigues de casta grossa · 1 tassa de beixamel espessa · 4 ous · 2 cullerades de tomàtiga concentrada · 80 g de formatge...
Vegetariana

Spätzle amb cúrcuma i salsa verda

Jaume Martorell -
Els Spätzle són una pasta d’origen alemany, de la zona de Suàbia, bastant pareguda als gnocci italians. La farina d’espelta hauria de ser fàcil...
Vegetariana

Polenta per a infants

Jaume Martorell -
Ingredients · 70 g de bledes · 100 g de formatge de cabra curat ratllat · 150 g de sèmola de blat de moro · 1 cullerada de...
Receptes

Ceba estufada

Jaume Martorell -
Ingredients  5 kg de cebes 2 kg de patató 200 ml d’oli d’oliva ...
Vegetariana

Llaüts d’albergínia

Jaume Martorell -
Tallam les albergínies per la meitat, de per llarg, i les buidam, deixant una mica de polpa a la part inferior. Les enfarinolam lleugerament...
Vegetariana

Coquetes de cereals

Jaume Martorell -
Ingredients (3 persones) · 2 ous · 10 cl de llet sencera · 1 ceba novella gran · 150 g d’ordi · 150 g de civada · 125 g de...
Vegetariana

Pastís de soja

Jaume Martorell -
Ingredients (3 persones) · 130 g de farina de soja · 100 g de xampinyons portobel·lo · 100 g de gírgoles de card · 1 ou · 2 cullerades...
Vegetariana

Menú vegetarià de Pasqua

Jaume Martorell -
Crema primaveral. Entrant · 450 g de bledes de tronxo vermell · 300 g de calçots · 50 g de brots fonoll molt tendres · 3 alls · 3/4...
1...567Pàgina 6 de 7
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Necrològica

Ha mort la pintora Maria Vich, Filla Predilecta de Felanitx

Gori Vicens - 0
Dimarts passat a vespre va morir a Ciutat la pintora Maria Vich i Nadal,...
Llegir més
Actualitat

Una exposició sobre els 50 anys de la Coral

Redacció - 0
A la Casa de Cultura, a les dues sales d’exposicions —de la planta baixa...
Llegir més
Actualitat

El “Glòria” de Vivaldi tornarà a omplir de música es Convent

Gori Vicens - 0
Un any més, el convent de Sant Agustí acollirà el concert “Glòria–Les Quatre Estacions”,...
Llegir més
Actualitat

Demanen que s’aturin els abocaments d’aigües brutes a la badia

Redacció - 0
La qualitat de l’aigua de la badia de Portocolom ha anat disminuint de manera...
Llegir més
Actualitat

Portocolom compta amb una Aula de Mar

Redacció - 0
Dijous passat es va inaugurar a Portocolom l’Aula de Mar, la primera de les...
Llegir més
Actualitat

Presentat un pla de dinamització del comerç i el producte local

Gori Vicens - 0
En el marc de la Nit del Comerç i l’Empresa, dijous passat, l’Ajuntament va...
Llegir més
Logo del Felanitx blanc per al peu de pàgina

Setmanari Felanitx © 2021

Vols saber tot
el que passa
a Felanitx?

Subscriu-t'hi ara i gaudeix de molts avantatges.

Subscriu-t'hi