24.8 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Divendres, 22 maig 2026

Receptes

Cuinat d’albergínies i faves tendres

Ingredients: · 1 Manat de grells · 3 o 4 Alls tendres · 1 Pebre verd italià · 2 Tomàtigues · 1 Albergínia retxada · 250 g de faves tendres ·...

Patates farcides de tonyina

Ingredients  4 patates mitjanes 1 llauna de tonyina 3 talls de formatge fus ...

Saltat de carabassons amb gambes

Ingredients · 4 o 5 xampinyons grossos · 1 carabassó · 2 alls · 8 o 10 llagostins pelats · Julivert · Oli d’oliva · Sal · Pebre bo Netejam els xampinyons i...

Carabassa al curri i mel de romaní

Pelam i retiram els pinyols de la carabassa, la tallam a cantons grossets, com si fos patata, i l’albergínia en daus. Dins una greixonera posam...

Calamars farcits de bacallà i gambes en salsa

Ingredients  3/4 de kg de calamars mitjans 150 g de bacallà dessalat 150 g de...

Menú d’estiu

Entrant: Rossellones amb vi blanc Ingredients: · ½ kg de rossellones o copinyes · 1 ceba · 250 g de tomàtiga triturada · 100 ml de vi blanc · Oli...

Menú vegetarià d’estiu

Entrant: Tomàtigues flonges Ingredients · 8 tomàtigues de casta grossa · 1 tassa de beixamel espessa · 4 ous · 2 cullerades de tomàtiga concentrada · 80 g de formatge...

Pastís de fruites

Ingredients · 5 ous · 125 g de sucre · 125 g de farina integral · 1 culleradeta de vainilla · Decoració: · 300 g de crema muntada amb sucre ·...

Spätzle amb cúrcuma i salsa verda

Els Spätzle són una pasta d’origen alemany, de la zona de Suàbia, bastant pareguda als gnocci italians. La farina d’espelta hauria de ser fàcil...

Pastís de verdures

Ingredients · 300 g de mongetes verdes (en llauna) · 300 g de pastanagons frescs · 200 g de carabassó · 250 g de bròquil · 3 ous · 1...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Nico de Font i Xisco Bennàsar, segons al Gran Premi Nacional de Trot

Malgrat molts de pronòstics, entesos i aficionats el veien com un clar guanyador, finalment...

L’OCB anima a sortir al carrer a cantar La Balanguera divendres dia 29

L’Obra Cultural Balear (OCB) organitza una gran cantada simultània de La Balanguera divendres que...

Les obres d’entrada al poble per la carretera de Campos acabaran el juliol

Dilluns, el Consell de Mallorca va informar en una nota de premsa que les...

Es podrà tomar el magatzem i asfaltar el carrer Socors

Després d’anys i anys de parlar-ne i de peticions dels veïnats, sembla que a...

El periodista Gori Vicens serà el pregoner de les festes de Sant Agustí

L’Ajuntament té l’honor d’anunciar oficialment que el pregoner de les festes de Sant Agustí...

Les festes de s’Horta

S’Horta està aquests dies de festa en honor a Sant Isidre i Cinquagesma. El...