9.9 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dissabte, 10 gener 2026

Receptes

Jarrets de me estofats

Començam salpebrant els jarrets i els segellam dins una paella amb oli d’oliva ben calent. Hi afegim les verdures trossejades amb el pebre bord...

Nap blanc amb favetes i espàrrecs

Ingredients · 900 g de nap blanc · 200 g d’espàrrecs verds · 100 g de faves tendres · 3 alls · 2 brots de moraduix fresc · 6 cullerades...

Embotit de verdura i tofu

Ingredients · 1/2 ceba · 1 Pastanaga · 1 Patata · 100 g de tofu ferm picat · 2 cullerades de llevadura de cervesa · 3 cullerades de salsa de...

Xopsuei xinès

Ingredients · 200 g de pitera de pollastre · 1 pastanaga · 1 pebre vermell · 1 tassa de bròquil · 1 tassa de xampinyons · 1 tassa de...

Natilles de llimona

Ingredients · 1 litre de llet · 4 ous · 200 g de sucre · 40 g de farina de blat de moro · 1 llimona Posam la llet al...

Coca de quarto

Ingredients ·6 ous ·110 g de sucre molt ·100 g de fècula de patata (o maizena) Separam els vermells d’ou dels blancs i pujam les clares fins que...

Pastís de cirerols amb quinoa

Ingredients • 250 g de quinoa cuita • 1/2 kg de tomàtiga cirerol (cherry) • 1 full de pasta brisa • 2 cullerades de mostassa de Dijon • 2...

Flams de llimona

Ingredients: · 400 ml de nata líquida per muntar · 100 g de sucre · 50 ml d’aigua · 3 fulls de gelatina · 200 g de galeta · 1...

Pitera de gall d’indi

Ingredients Per la pitera: • 1 kg de pitera de gall d’indi • 1/2 culleradeta de sal • 2 polsims de pebre bo • 100 grs de pernill (dolç) •...

Menú vegetarià de pasqua

Entrants Sopa morada de safanòria i gingebre Ingredients · 3 cullerades d’oli d’oliva verge · 1/2 ceba morada, tallada a cubs · 1/4 tassa de gingebre fresc picat · 4...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Oriol Solà guanya el VIII Premi Nadal Batle de relats breus

Fa vuit anys que l’Associació Cultural Setmanari Felanitx va instaurar el Premi Nadal Batle...

Uns Reis ben passats per aigua

Malgrat els jutipiris que es varen haver de fer a darrer moment, centenars de...

Es canvia el paviment del pavelló poliesportiu cobert de Felanitx

La regidoria d’Esports fa balanç de les inversions en infraestructures: 420.000 euros Aquestes setmanes s’està...

L’Ajuntament adjudica 50.000 euros en ajudes per a la rehabilitació de façanes

L’Ajuntament ha adjudicat 50.000 euros en ajudes destinades a la conservació, restauració i rehabilitació...

Comencen les festes de Sant Antoni

Just just acabades les festes de Nadal i de Reis, com ja s’ha fet...

Les campanades de Cap d’Any, molt animades

D’ençà de fa tres anys es torna a celebrar i sembla que ha arrelat...