11.2 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Divendres, 3 abril 2026

Gastronomia

Lluç amb gambes

Ingredients · 8 lloms de lluç · 200 g de gambes pelades · 1 ceba · 1 porro · 2 alls · Salsa maionesa · Sal · Oli d’oliva · Pebre bo · Ametles...

Estofat d’hortalissa

Ingredients · 2 naps · ½ arrel de fonoll (el tubercle) · 10 carxofes negres · 4 safanòries morades · 6 patates vermelles · 1 ceba · 6 alls · ½...

Pastís de xocolata blanca

Ingredients · Galeta de xocolata · 125 g de galetes · 50 g de cacau · 60 g de mantega Farcit per al mousse de xocolata blanca: · 3,5...

Wallace & Gromit

El febrer és temps d’espàrrecs. Totes les voravies dels camins de fora vila solen tenir esparregueres ben sortides. Les parets seques són un bon...

Cheesecake fred de galletes Oreo

Ingredients · 190 g de crema de formatge light · 100 g de mantega · 100 ml de llet · 14 galetes tipus Oreo · 5 cullerades d’aigua freda ·...

Sopa de galets farcits

Ingredients · 1 carcassa de pollastre · 1 os de cuixot · 1 os blanc salat · 1 tros d’espinada de porc · 1 cuixa de porc i un...

Lasanya de lluç

Ingredients · 500 g de lluç a filets · 1 ceba · Mig pebre vermell · 3 ous · 2 alls · 2 cullerades de formatge ratllat · Pebre bo · Sal Començam...

Pastís de porros

Ingredients · 1 kg de porros · 2 ous · 1/2 litre de nata per cuinar · Oli verge · Sal i pebre bo Sofregim els porros dins una greixonera...

Cassola de fideus de peix i marisc

Ingredients · 6 alls · 200 g de ceba · 200 g de pebre vermell · 100 ml de salsa de tomàtiga · 1/2 kg de fideus gruixats ·...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Acte en memòria dels 422 morts per l’Enterrossall de sa Timba

Ahir, 31 de març, va fer 182 anys de la desgràcia de l’Enterrossall de...

Protesta pel malestar amb les obres de l’Institut

Un grup de ‘professors en acció’ de l’IES Felanitx inicia una sèrie de protestes...

Els delictes baixen un 14 %

A la reunió de la Junta Local de Seguretat Ciutadana celebrada dijous passat, es...

Un milenar de famílies s’estalvien 10 milions en l’impost d’herències i pel primer habitatge

Fa dos anys i mig, pocs dies després de formalitzar-se el Govern balear, es...

Es posa una placa per recordar on hi va haver el primer teatre

Es recupera així la memòria del Centre Filharmònic Teatral del carrer de s’Aigua Amb motiu...

El vent desllueix el Ram ti fa suspendre el viacrucis

El vent i el fred han estat enguany els protagonistes de la festivitat del...