Gastronomia

Patates farcides amb carn gratinades al forn

Enfornam les patates netes amb paper d’alumini, a 200 ºC, devers 45 minuts. Comprovam si estan cuites picant-les amb un escuradents. Mentrestant, dins una...

Menú vegetarià de Pasqua

Crema primaveral. Entrant · 450 g de bledes de tronxo vermell · 300 g de calçots · 50 g de brots fonoll molt tendres · 3 alls · 3/4...

Menú de Pasqua

Flam de carabassó. Entrant. · 2 carabassons mitjans · 80 g mantega · 50 g de formatge ratllat · 4 ous petits · 3 ous grossos · 75 g daus...

Lluç amb gambes

Ingredients · 8 lloms de lluç · 200 g de gambes pelades · 1 ceba · 1 porro · 2 alls · Salsa maionesa · Sal · Oli d’oliva · Pebre bo · Ametles...

Estofat d’hortalissa

Ingredients · 2 naps · ½ arrel de fonoll (el tubercle) · 10 carxofes negres · 4 safanòries morades · 6 patates vermelles · 1 ceba · 6 alls · ½...

Pastís de xocolata blanca

Ingredients · Galeta de xocolata · 125 g de galetes · 50 g de cacau · 60 g de mantega Farcit per al mousse de xocolata blanca: · 3,5...

Wallace & Gromit

El febrer és temps d’espàrrecs. Totes les voravies dels camins de fora vila solen tenir esparregueres ben sortides. Les parets seques són un bon...

Cheesecake fred de galletes Oreo

Ingredients · 190 g de crema de formatge light · 100 g de mantega · 100 ml de llet · 14 galetes tipus Oreo · 5 cullerades d’aigua freda ·...

Sopa de galets farcits

Ingredients · 1 carcassa de pollastre · 1 os de cuixot · 1 os blanc salat · 1 tros d’espinada de porc · 1 cuixa de porc i un...

Lasanya de lluç

Ingredients · 500 g de lluç a filets · 1 ceba · Mig pebre vermell · 3 ous · 2 alls · 2 cullerades de formatge ratllat · Pebre bo · Sal Començam...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

La commemoració dels 50 anys de l’escola de s’Horta

Dissabte passat, la pista poliesportiva coberta de l’escola Reina Sofia de s’Horta va acollir...

Diumenge, caminada contra el càncer

Recentment creada a Felanitx, la junta local de l’Associació Espanyola Contra el Càncer organitza...

La fira de Sant Miquel

Diumenge passat, el diumenge abans de la festivitat del sant, es va celebrar la...

Felanitx per la Igualtat celebra el Sopar de Fresques

Es varen lliurar els premis Lilàs i Llimac Dissabte passat, el Sopar de Fresques de...

Una altra barrumbada intensa de fins a 122 litres

Dijous de la setmana passada, a mitjan horabaixa, de cop i volta el cel...

L’escola de s’Horta compleix 50 anys

Dissabte a les 11 hores es farà un acte commemoratiu L’escola Reina Sofia de s’Horta...