Receptes

Receptes

Pebres farcits amb un punt de bitxo

Jaume Martorell -
Ingredients: · 250 g de patata vermella · 50 g de pebre de cirereta verd · 200 g de farina de ciuró · 6 pebres verds de fer...
Receptes

Ossobuco d’indiot

Lorenzo Tapia -
Ingredients · Cuixes d'indiot · Ceba · Porro · All · Pastanaga · Un poc de suc de llimona · Xerès o Pedro Ximénez (opcional) · Oli d’oliva · Patates o pasta per...
Vegetariana

Llepolies de poma per als menuts

Antoni Martorell -
Ingredients: · 6 pomes grosses · 100 g de sucre moreno · Corda de pita natural Per començar, rentam i trossejam les pomes, com la punta del...
Receptes

Turnedó en salsa de vi negre

Lorenzo Tapia -
Ingredients: · 4 medallons de llomello de vedella · 4 rodanxes de bacó o cansalada ibèrica · 200 ml de vi negre · 2 cullerades de concentrat de...
Receptes

Púding de panettone

Lorenzo Tapia -
Ingredients · ½ panettone · 1 llauna de llet evaporada · 4 ous · ½ tassa de sucre · 1 tassa de panses blanques (opcional) · ¼ tassa de mantega...
Vegetariana

Fruits de romeguer dolç

Antoni Martorell -
Ingredients: · 200 g de llet en pols · 200 ml de llet condensada · Un grapat de mores de romeguer madures. Pastam dins una font la llet...
Receptes

Pastís de xocolata (amb quatre ingredients)

Lorenzo Tapia -
Ingredients: · 280 g de xocolata · 6 ous grossos · 120 g de mantega · ½ tassa de sucre Primer fonem la xocolata al bany Maria. Seguidament, hi...
Receptes

Stroganoff de xiitake

Jaume Martorell -
Ingredients: · 300 g de xiitake · 2 patates grans · 1 ceba vermella · 1 culleradeta de julivert sec · 1 culleradeta de pebre bord · 1 culleradeta d’extracte...
Receptes

Confitura d’ànec amb crema de torró

Lorenzo Tapia -
Ingredients · 6 cuixes d'ànec confitades (es venen en llauna) · 200 g de torró de Xixona · ¼ l de brou d'aviram desglaçat · ¼ l de...
Receptes

Trufes de taronja

Lorenzo Tapia -
Ingredients Per al flam: · 1/4 de tassa de mantega · Ratlladura de mitja taronja · 2 cullerades de nata · 1 tassa de xocolata blanca picada · Colorant taronja...
1...101112...22Pàgina 11 de 22
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Actualitat

A la fi acaben les obres de la carretera de Campos

Redacció - 0
Amb un parell de mesos de retard respecte al calendari previst, aquests dies acaben...
Llegir més
Actualitat

Dues mil espelmes per al concert de piano a l’escala de l’església

Redacció - 0
Dissabte passat a vespre, el marc de la plaça de sa Font i l’escala...
Llegir més
Actualitat

Restriccions nocturnes d’aigua a s’Horta per l’alt consum

Redacció - 0
Restriccions d’aigua al poble de s’Horta per mor de l’alt consum, diu l’empresa concessionària,...
Llegir més
Actualitat

El dia de l’Orgull, reivindicatiu

Redacció - 0
Felanitx va donar suport un any més al Dia de l’Orgull amb la celebració...
Llegir més
Actualitat

El Cor del Conservatori viatja a Terrassa

Redacció - 0
Cor del Conservatori ▼El passat cap de setmana, el Cor del Conservatori de Felanitx...
Llegir més
Actualitat

La Coral de Felanitx ret homenatge a Sebastià Huguet

Redacció - 0
Diumenge passat a vespre la Coral de Felanitx va oferir l’habitual concert de començament...
Llegir més