Receptes

Turnedó en salsa de vi negre

Ingredients: · 4 medallons de llomello de vedella · 4 rodanxes de bacó o cansalada ibèrica · 200 ml de vi negre · 2 cullerades de concentrat de...

Púding de panettone

Ingredients · ½ panettone · 1 llauna de llet evaporada · 4 ous · ½ tassa de sucre · 1 tassa de panses blanques (opcional) · ¼ tassa de mantega...

Fruits de romeguer dolç

Ingredients: · 200 g de llet en pols · 200 ml de llet condensada · Un grapat de mores de romeguer madures. Pastam dins una font la llet...

Pastís de xocolata (amb quatre ingredients)

Ingredients: · 280 g de xocolata · 6 ous grossos · 120 g de mantega · ½ tassa de sucre Primer fonem la xocolata al bany Maria. Seguidament, hi...

Stroganoff de xiitake

Ingredients: · 300 g de xiitake · 2 patates grans · 1 ceba vermella · 1 culleradeta de julivert sec · 1 culleradeta de pebre bord · 1 culleradeta d’extracte...

Confitura d’ànec amb crema de torró

Ingredients · 6 cuixes d'ànec confitades (es venen en llauna) · 200 g de torró de Xixona · ¼ l de brou d'aviram desglaçat · ¼ l de...

Trufes de taronja

Ingredients Per al flam: · 1/4 de tassa de mantega · Ratlladura de mitja taronja · 2 cullerades de nata · 1 tassa de xocolata blanca picada · Colorant taronja...

Xocoflam o pastís impossible

Ingredients Per al flam: · 3 ous · 1 llauna de llet condensada · 1 llauna de llet evaporada · 1 cullaredeta d’extracte de vainilla · 100 g de formatge...

Rap a la tarransense

· 4 coves de rap · 12 llagostins · ½ llimona · 1 ceba grossa · 2 tomàtigues · 2 pastanagons · 3 alls · 1 cullerada de saïm · 1 tassó...

Menú de nadal

Entrant: Llagostins amb bolets a la crema · 600 o 750 g de llagostins · 250 g de gírgoles de panical (Pleurotus eryngii; en cast. setas...
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

La commemoració dels 50 anys de l’escola de s’Horta

Dissabte passat, la pista poliesportiva coberta de l’escola Reina Sofia de s’Horta va acollir...

Diumenge, caminada contra el càncer

Recentment creada a Felanitx, la junta local de l’Associació Espanyola Contra el Càncer organitza...

La fira de Sant Miquel

Diumenge passat, el diumenge abans de la festivitat del sant, es va celebrar la...

Felanitx per la Igualtat celebra el Sopar de Fresques

Es varen lliurar els premis Lilàs i Llimac Dissabte passat, el Sopar de Fresques de...

Una altra barrumbada intensa de fins a 122 litres

Dijous de la setmana passada, a mitjan horabaixa, de cop i volta el cel...

L’escola de s’Horta compleix 50 anys

Dissabte a les 11 hores es farà un acte commemoratiu L’escola Reina Sofia de s’Horta...