23 C
Felanitx

setmanari d'interessos locals

Dimarts, 7 abril 2026
Escriu aquí...

Receptes

Receptes

Saltat de carabassons amb gambes

Lorenzo Tapia -
Ingredients · 4 o 5 xampinyons grossos · 1 carabassó · 2 alls · 8 o 10 llagostins pelats · Julivert · Oli d’oliva · Sal · Pebre bo Netejam els xampinyons i...
Vegetariana

Carabassa al curri i mel de romaní

Jaume Martorell -
Pelam i retiram els pinyols de la carabassa, la tallam a cantons grossets, com si fos patata, i l’albergínia en daus. Dins una greixonera posam...
Receptes

Calamars farcits de bacallà i gambes en salsa

Lorenzo Tapia -
Ingredients  3/4 de kg de calamars mitjans 150 g de bacallà dessalat 150 g de...
Gastronomia

Menú d’estiu

Lorenzo Tapia -
Entrant: Rossellones amb vi blanc Ingredients: · ½ kg de rossellones o copinyes · 1 ceba · 250 g de tomàtiga triturada · 100 ml de vi blanc · Oli...
Vegetariana

Menú vegetarià d’estiu

Jaume Martorell -
Entrant: Tomàtigues flonges Ingredients · 8 tomàtigues de casta grossa · 1 tassa de beixamel espessa · 4 ous · 2 cullerades de tomàtiga concentrada · 80 g de formatge...
Receptes

Pastís de fruites

Lorenzo Tapia -
Ingredients · 5 ous · 125 g de sucre · 125 g de farina integral · 1 culleradeta de vainilla · Decoració: · 300 g de crema muntada amb sucre ·...
Vegetariana

Spätzle amb cúrcuma i salsa verda

Jaume Martorell -
Els Spätzle són una pasta d’origen alemany, de la zona de Suàbia, bastant pareguda als gnocci italians. La farina d’espelta hauria de ser fàcil...
Receptes

Pastís de verdures

Lorenzo Tapia -
Ingredients · 300 g de mongetes verdes (en llauna) · 300 g de pastanagons frescs · 200 g de carabassó · 250 g de bròquil · 3 ous · 1...
Receptes

Rotllets de salmó i carabassons

Lorenzo Tapia -
Ingredients  10 talls de salmó fumat 2 o 3 carabassons 40 g de formatge Philadelphia ...
Receptes

Sorbet de taronja en copes

Lorenzo Tapia -
Ingredients: 300 ml de suc de taronja 250 g de sucre 250 ml d’aigua ...
1...171819...22Pàgina 18 de 22
- Publicitat -spot_img

darreres notícies

Actualitat

Acte en memòria dels 422 morts per l’Enterrossall de sa Timba

Redacció - 0
Ahir, 31 de març, va fer 182 anys de la desgràcia de l’Enterrossall de...
Llegir més
Actualitat

Protesta pel malestar amb les obres de l’Institut

Redacció - 0
Un grup de ‘professors en acció’ de l’IES Felanitx inicia una sèrie de protestes...
Llegir més
Actualitat

Els delictes baixen un 14 %

Redacció - 0
A la reunió de la Junta Local de Seguretat Ciutadana celebrada dijous passat, es...
Llegir més
Actualitat

Un milenar de famílies s’estalvien 10 milions en l’impost d’herències i pel primer habitatge

Redacció - 0
Fa dos anys i mig, pocs dies després de formalitzar-se el Govern balear, es...
Llegir més
Actualitat

Es posa una placa per recordar on hi va haver el primer teatre

Gori Vicens - 0
Es recupera així la memòria del Centre Filharmònic Teatral del carrer de s’Aigua Amb motiu...
Llegir més
Actualitat

El vent desllueix el Ram ti fa suspendre el viacrucis

Gori Vicens - 0
El vent i el fred han estat enguany els protagonistes de la festivitat del...
Llegir més
Logo del Felanitx blanc per al peu de pàgina

Setmanari Felanitx © 2021

Vols saber tot
el que passa
a Felanitx?

Subscriu-t'hi ara i gaudeix de molts avantatges.

Subscriu-t'hi